Tuottajasta moniosaaja – porontaljojen jalostamisen ja myynnin koulutushanke

Koulutushanke

Utbildningsprojekt

Liiketoimintaosaaminen;Markkinointi, markkinaosaaminen ;Poro;Resurssitehokkuus;Suoramyynti;Tuotekehitys ;Yrittäjyyden edistäminen

Direktförsäljning;Främjande av företagande;Kunskaper om affärsverksamhet;Marknadsföring, marknadskompetens;Produktutveckling;Ren;Resurseffektivitet

Lapin elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Lappland

1

Hanketuki

Projektstöd

Lapin ammattikorkeakoulu Oy

Alueiden välinen

Interregional

276154

Käynnissä

Är igång

Porontalja on tärkeä poroteurastuksen sivutuote. Taljakauppa on viime vuosina kehittynyt osin haudattavasta jätteestä siihen pisteeseen, että kaikki teurastamot ovat saaneet kaupat sovittua. Vaikka matkailuala on toipunut hyvin koronan jälkeen, ei turistimassojen lisäämä taljojen menekki matkamuistona ole kuitenkaan heijastunut alkutuottajien saamaan hintakehitykseen. Taljoista maksettava hinta ei vastaa tuotantokustannuksia eikä edes aikaisempien vuosien huippuhintoja.

Taljojen menekin turvaaminen on merkittävä osa porotalouden imagoa ja kiertotaloutta. Porontaljat tulee saattaa markkinoille ja hyötykäyttöön, eikä niiden tuotantoon saa sisältyä riskiä “huonoista vuosista”, jolloin niitä voisi päätyä jopa jätteeksi.

Hankkeen tavoitteena on lisätä taljojen tuotantoon ja myyntiin yritysmäistä ja toimintaa jatkuvasti kehittävää otetta. Tavoitteena on lisätä moniportaisesti teurastamojen, paliskuntien sekä yksittäisten poronomistajien osaamista kaupankäyntiin ja taljojen mahdolliseen esikäsittelyyn ja jatkojalostamiseen. Hankkeessa tuodaan teurastamojen ja paliskuntien johtoportaalle osaamista kaupankäynnin “byrokratiaan”. Laitosteurastamoissa (sekä kenttäteurastamoissa) työskenteleviä ohjataan käytännön työhön. Lisäksi tavoitteena on lisätä pienteollista käsityöyrittäjyyttä. Tavoitteena on lisätä taljaketjussa toimivien porotalouden harjoittajien osaamista tuottaa, myydä ja valmistaa porontalja- ja –nahkatuotteita vastuullisuus ja kestävyys näkökulma huomioiden.

Hankkeen tuloksena poroteurastamoiden, kenttänylkytoimipaikkojen sekä yksittäisten poronhoitajien taljojen tuotanto ja suoramyynti monipuolistuu. Hankkeen tuloksena lisätään edellytyksiä aloittaa uutta ja kasvattaa olemassa olevaa porontalja ja –nahkatuotteiden jalostukseen ja valmistukseen liittyvää yritystoimintaa. Hankkeen tuloksena poroteurastamot ja kenttänylkytoimipaikat siirtyvät teollisesta tuotantolaitoksesta kaupallista kannattavaa liiketoimintaa harjoittavaan moodiin.

177619.98

SO0

177619.98

2026-06-30 00:00:00

Ulompi kaupunkialue

Yttre stadsområde

mari.r

Euroopan maaseuturahasto 2023–2027

Europeiska landsbygdsfonden 2023–2027

0

Koulutushankkeet

Utbildningsprojekt

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Koulutus maatalouden alkutuotannon, maataloustuotteiden jalostuksen tai kaupan pitämisen alalla toimiville pk-yrityksille

Utbildning för små och medelstora företag inom jordbrukets primärproduktion, förädling av jordbruksprodukter eller saluföring

ROVANIEMI

ROVANIEMI

100

2024-06-24T12:59:53.833Z

Jutaava Duodji, saamenkäsityötaidon oppimista ja -perinteen taltioimista

Koulutushanke

Utbildningsprojekt

Digitalisaatio ;Ikääntyvä väestö;Kiertotalous;Kokeilu, innovaatio;Kulttuuri, kulttuuriperintö;Liikkuva palvelu ;Naiset ;Nuoret ;Pilotointi;Poro;Saavutettavuus;Sosiaalinen pääoma;Vertaisoppiminen;Vähemmistöt;Yhteisöllisyys, yhteisö, osallisuus

Cirkulär ekonomi;Digitalisering;Experiment, innovation;Gemenskap, delaktighet;Kollegialt lärande;Kultur, kulturarv;Kvinnor;Minoritet;Pilotprojekt;Ren;Rörlig service;Socialt kapital;Tillgänglighet;Unga;Åldrande befolkning

Lapin elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Lappland

3

Hanketuki

Projektstöd

Sámi Duodji ry

Paikallinen/Alueellinen

Lokal/Regional

266229

Käynnissä

Är igång

www.samiduodji.com

Jutaava Duodji, saamenkäsityötaidon oppimista ja -perinteen taltioimista -hankkeen päätavoitteena on osanottajien tiedon lisääminen perinteisen saamelaisen käsityöperinteen alalla vastuullisesti ja yhteisöllisesti. Hankkeessa pyritään löytämään hyviä käytänteitä toimia vastuullisesti, yhdistää eri ikäpolvet oppimaan yhdessä, tuoda sivukylille tekemistä ja onnistumisen iloa.

Hankkeen toimenpiteinä on jalkautua itäisen saamelaisalueen kyliin pitämään perinteisten saamenkäsitöiden kursseja, jotka myös syventävät yhteisöllisyyttä. Vastuullisuuden huomioiminen toteutetaan nuorten ideapajoissa. Hankkeen toimenpiteenä on järjestää tuotekehityspaja palvelumuotoilun keinoin ja toteuttaa benchmarking-pilotti. Hanke järjestää tutustumiskäyntejä Saamelaismuseo Siidan arkistoon, josta saadaan ideoita ja käsityötekniikoita perinteisten saamenkäsitöiden tekemiseen. Toimintatapana on työpajat, verkko-opetus ja vertaisoppiminen.

Hankkeen kohderyhminä ovat käsitöistä ja vastuullisuudesta kiinnostuneet nuoret, perinteiden hyödyntämisestä kiinnostuneet naiset sekä sosiaalista kanssakäymistä kaipaavat ikäihmiset. Hyödynsaajana on hankkeen hallinnoijaorganisaatio Sámi Duodji ry, joka saa lisää saamenkäsitöiden taitajia. Lisäksi hyödynsaajana on Saamelaismuseo Siida sekä Inarin, Utsjoen ja Sodankylän pohjoisosan kyläyhteisöt.

Toteutusalue on Inarin, Utsjoen ja Sodankylän pohjoisosa. Hankkeeseen palkataan täydellä työajalla määräaikainen hankepäällikkö-käsityöohjaaja sekä kursseille erilliset ohjaajat. Hankkeen budjetti on 153 266,50 euroa. Rahoitusta haetaan Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahastosta Leader Pohjoisin Lappi ry:n kautta. Hankemuotona on koulutushanke.

137939.85

SO0

153266.5

Leader Pohjoisin Lappi ry

Leader Pohjoisin Lappi ry

2026-05-31 00:00:00

Harvaan asuttu maaseutu

Glesbygd

Birit

Euroopan maaseuturahasto 2023–2027

Europeiska landsbygdsfonden 2023–2027

0

Koulutushankkeet

Utbildningsprojekt

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Koulutus maaseudun toimijoille

Utbildning för aktörer på landsbygden

INARI

ENARE

90

2025-01-20T10:43:43.913Z

Osaathan se sieki!

1.1 Ammatillinen koulutus ja tietojen hankkiminen

1.1 Yrkesutbildning och inhämtande av uppgifter

2023-04-01 00:00:00

poro

ren

Lapin elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Lappland

2

Kehittämishanke (2014–2022)

Utvecklingsprojekt (2014–2022)

Leader Pohjoisin Lappi ry

Paikallinen/Alueellinen

Lokal/Regional

216998

Käynnissä

Är igång

Koulutushankkeessa lisätään porotalousyrittäjien osaamista monialaisesti kannattavan ja kestävän yritystoiminnan harjoittamiseen. Tavoitteena on, että osakkaiden oma toiminta tukee yhteisen paliskunnan toimintaa ja oman yritystoiminnan kehittämistä. Hankkeessa kokeillaan erilaisia koulutustapoja yksilöohjaamisesta ryhmäkoulutukseen ja työpajoihin. Koulutukset ostetaan asiantuntijoilta. Hanke toteutetaan pääsääntöisesti hankkeessa mukana olevien paliskuntien (Kemin-Sompio, Lappi, Oraniemi, Sattasniemi ja Syväjärvi) alueella. Koulutuksissa saatu tieto koostetaan julkiseen käyttöön oppaaksi. Hankkeessa etsitään ja tiedotetaan myös muista hyvistä käytänteistä, jotka helpottavat vuotuisia hallinnollisia toimia ja kehittämistä. Hanke tukee Leader Pohjoisin Lappi ry:n strategiassa erityisesti painopistettä Yrittäjyys ja paikalliset elinkeinot.

67500

75000

Leader Pohjoisin Lappi ry

Leader Pohjoisin Lappi ry

2024-12-31 00:00:00

HennaKontsas

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020 (siirtymäkausi 2021–2022)

Program för utveckling av landsbygden i Fastlands Finland 2014–2020 (övergångsperiod 2021–2022)

Koulutus ja tiedonvälitys

Utbildning och information

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Koulutus, joka kohdistuu maatalouden alkutuotannon tai maataloustuotteiden jalostuksen tai kaupan pitämisen alalla toimiville pk-yrityksille (90 %)

Utbildning som riktar sig till små och medelstora företag som är verksamma inom primär jordbruksproduktion eller förädling av jordbruksprodukter eller saluföring (90 procent).

SODANKYLÄ

SODANKYLÄ

90

2024-11-12T13:31:45.492Z

Taljat rahaksi – porontaljan jalostamisen kehittämishanke

1.2 Tiedonvälitys ja esittelytoimet

1.2 Informationsförmedling och demonstrationer

2021-05-01 00:00:00

eläinten hyvinvointi;kierrätys;poro;resurssitehokkuus;yhteisöllisyys

djurens välbefinnande;ren;resurseffektivitet;samhörighet;återvinning

Lapin elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Lappland

4

Kehittämishanke (2014–2022)

Utvecklingsprojekt (2014–2022)

Lapin ammattikorkeakoulu Oy

Alueiden välinen

Interregional

157422

Päättynyt

Avslutat

Porontaljoja ja -nahkaa on hyödynnetty monipuolisesti kautta aikojen. Suuntaus on ollut, että taljat päätyvät muutaman suuren ostajan kautta käsiteltyinä ympäri maailmaa. Viime vuosina ne ovat kuitenkin jääneet pääosin myymättä muuttuen jopa jätteeksi. Syynä tähän on ollut yhtä suurta taljanostajaa kohdanneet tuotannolliset ongelmat. Tästä johtuen tuottajahinta on romahtanut. Koronakriisi seisautti taljamarkkinoita entisestään.

Porotalous on kohdannut viimeisten vuosien aikana kovia haasteita. Epäsuotuisat luonnonolot ovat laskeneet tuotetun lihan määrää. Lisäksi koronakriisin aiheuttama poronlihan markkinahäiriö on syventänyt poronomistajien hätää; se pysäytti ulkomaisten turistien matkailun Lappiin ja suuri poronlihan menekin kanava, ravintolamyynti tyrehtyi ja useille porotiloille erittäin merkittävä tulonlähde, porotilamatkailu loppui. Näin useissa porotaloudesta elävissä perheissä ollaan tilanteessa, jossa tarvitaan kaikki keinot käyttöön lisätä poroista saatavaa tuloa suoranaisen konkurssin välttämiseksi ja elinmahdollisuuksien turvaamiseksi.

Hankkeen tavoitteena on estää taljojen päätyminen jätteeksi. Niiden myynti tulee turvata siten, että tuottaja saa niistä kohtuullisen korvauksen. Porontalja ja -nahka kaipaavat ympärilleen lisää toimijoita saadakseen positiivista nostetta, josta pääsevät hyötymään niin alkutuottajat, taljoja ostavat yritykset kuin taljoihin kytkeytyvät muut elinkeinonharjoittajat. Porontaljoihin liittyvä liiketoiminta kaipaa monipuolisuutta jalostamiseen, tuotteisiin ja myyntiin.

Hankkeessa aktivoidaan ketjun alkupää eli poromiehet passiivisesta tuottajasta aktiivisiksi jalostajiksi, myyjiksi ja markkinoille saattajiksi. Lisäksi aktivoidaan muita alueellisia toimijoita hyödyntämään taljaa.

Hankkeessa selvitetään erilaisia käsittely- ja jalostustapoja, käyttökohteita ja markkinoita. Lisäksi hankkeessa rakennetaan verkostoja taljojen hyödyntämisen ja myynnin edistämiseksi koko ketjun eri tasoille.

2025-07-02 12:03:56

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020 (siirtymäkausi 2021–2022)

Program för utveckling av landsbygden i Fastlands Finland 2014–2020 (övergångsperiod 2021–2022)

Koulutus ja tiedonvälitys

Utbildning och information

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Tiedonvälitys ja esittelytoimet, kehittäminen

Informationsförmedling och demonstrationsåtgärder, utveckling

ROVANIEMI

ROVANIEMI

100

2025-07-02T09:03:56.263Z

Porokello

16.2 Uusien tuotteiden ja menetelmien kehittäminen

16.2 Pilotering och utveckling av nya produkter och metoder inom bioekonomi

2018-10-01 03:00:00

Digitalisaatio/digitalisointi;innovaatio/kokeilu;poro;turvallisuus

digitalisering;innovation/försök;ren;säkerhet

Lapin elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Lappland

4

Kehittämishanke (2014–2022)

Utvecklingsprojekt (2014–2022)

Lapin liitto

Alueiden välinen

Interregional

78760

Päättynyt

Avslutat

Porokello on tutkimus- ja kehityshanke, missä mobiiliteknologiaa hyödyntäen luodaan uusi älyliikenteen palvelu porovaroittamiseen.

2021-10-26 14:39:09

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020

Program för utveckling av landsbygden i Fastlands Finland 2014–2020

Yhteistyö

Samarbete

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Tuotteiden, palveluiden ja prosessien kehittämishanke, kokeellinen kehittäminen (tuki 60 %)

Utvecklingsprojekt för produkter, tjänster och processer, experimentell utveckling (60 procent).

ROVANIEMI

ROVANIEMI

60

2021-10-26T11:39:09.734Z

Poronhoito ja metsänkasvatus

1.2 Tiedonvälitys ja esittelytoimet

1.2 Informationsförmedling och demonstrationer

2017-09-01 03:00:00

Biotalous;bioenergia;ilmastonmuutos;metsäenergia;metsän kestävä käyttö;poro;viestintä

Bioekonomi;Skogsenergi;bioenergi;hållbar användning av skog;klimatförändring;kommunikation;ren

Lapin elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Lappland

4

Kehittämishanke (2014–2022)

Utvecklingsprojekt (2014–2022)

Suomen metsäkeskus – Finlands skogscentral

Alueiden välinen

Interregional

42050

Päättynyt

Avslutat

Hankkeen tavoitteena on poronhoidon ja metsänkasvatuksen keskinäisen ymmärryksen, hyväksymisen ja yhteistoiminnan sekä hakkuu- ja hoitotöistä vastaavien yritysten ja henkilöstön osaamisen lisääminen. Hankkeessa selvitetään metsäbiotalouden laajenemisen vaikutusta poronhoitoon mm. haastatteluilla sekä uudistuneen metsälain ja metsänhoitosuositusten vaikutus poronhoitoon. Porotalouden ja metsätalouden tilanne päivitetään hyödyntäen uutta tutkimustietoa ja koostetaan tiedot helposti ymmärrettävään muotoon. Keskeisiä aiheita ovat mm. metsänlasvatuksen vaikutus porojen laidunalueisiin, porojen vaikutus porojen ravintokasvien tuotantoon sekä ilmaston muutos. Ruotsin poronhoidon ja metsänkasvatuksen tilanne kartoitetaan saatavissa olevan tiedon perusteella. Tähän liittyen tehdään opintomatka Ruotsiin.
Edellisten pohjalta laaditaan tiedotusmateriaali kaikkien poronhoidon ja metsätalouden piirissä työskentelevien käyttöön. Hankkeessa ajantasaistetaan vuonna 2008 tehty opas Poro ja poronhoito talousmetsissä jaettavaksi poro- ja metsäammattilsille sekä porotalouden sidosryhmille. Tiedotustilaisuuksia järjestetään porotalouden harjoittajille, organisaatioiden metsäammattilaisille, koneyrittäjille, yhteismetsille sekä porotalouden ja metsätalouden opiskelijoille.

2019-06-25 12:36:47

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020

Program för utveckling av landsbygden i Fastlands Finland 2014–2020

Koulutus ja tiedonvälitys

Utbildning och information

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Tiedonvälitys ja esittelytoimet, kehittäminen

Informationsförmedling och demonstrationsåtgärder, utveckling

HELSINKI

HELSINGFORS

100

2019-06-25T09:36:47.930Z