lähiruoka

Blogit

Kaikki ajankohtaiset aiheesta lahiruoka-2 ›

Blogi

Kalamuistoja etsimässä

Kalamuistoissa kalastus, ihana kesäpäivä ja omasta saaliista tehty ruoka ovat arvokkaita. Kuukauden Lähikala -hankkeen luotsaaja Anna Kari tunnelmoi ja esittelee myös Kuukauden Lähikala -hankkeen.

Kirjoittaja: Anna Kari

Blogi

Huippulaatua metsistämme maailmalle

Pohjolan luonnon puhtaissa ja laadukkaissa tuotteissa on potentiaalia vientimarkkinoille. Marjojen, pihkan, kerkkien ja esimerkiksi mahlan hyödyntäminen ja jalostaminen on vasta alkutekijöissään. Terveellisille premium-tuotteille on kansainvälistä kysyntää.

Kirjoittaja: KIKE-hanke / Fennopromo / Anu Ruusila, Cordial Communications Oy

Blogilinkki

http://lahiruokaohjelma.blogsp...

Lähiruokaohjelman blogi

Kuulumisia ruuasta ja lähiruuasta

Kirjoittaja: Kirsi Viljanen

Blogi

Start up -yritys Tiny Farms kehittää tulevaisuuden maataloutta

Saksalainen Tiny Farms tuottaa vihanneksia Brandenburgin alueella, Berliinin itäpuolella. Kyseessä on pienten tuottajien yhteistyömalli, joka on uudenlaisella ajattelulla onnistunut kasvattamaan kannattavuuttaan ja saamaan mukaan uusia viljelijöitä.

Kirjoittaja: Viestintätoimisto Akvamariini / Fennopromo / KIKE-hanke