Pohjoismainen keittiö ja ruoka – menestystarina jolle haetaan jatkoa
22.01.2025
Joulukuussa 2024 Karen Ellemann, pohjoismaiden ministerineuvoston pääsihteeri, oli kutsunut 65 ruoka-alan vaikuttajaa kaikista Pohjoismaista Malmöhön inspiroivaan keskusteluun. Tehtävänä oli, miten kehittää pohjoismaista kestävää ruokakulttuuria tästä eteenpäin.