Pohjoisen Perintö -artikkelisarja: Ruoan säilönnän historia ja rakennusperinne Lapissa

Tässä artikkelissa syvennymme Lapin ruokakulttuuriin etenkin pitkäaikaiseen ruoan säilytykseen käytettyjen rakennusten, kuten maakellareiden kautta.

Salla Marjakangas ja Isa Tuuri