Matregion Nyland – Ruokamaakunta Uusimaa

16.4 Elintarvikkeiden lyhyet toimitusketjut

16.4 Korta distributionskedjor för livsmedel

2018-01-01 00:00:00

Elintarvikejalostus;Elintarvikkeet;Kestävä liiketoiminta;Tuotekehitys;logistiikka;lyhyet jakeluketjut;lähiruoka;markkinointi;ruokamatkailu;viestintä

Hållbar affärsverksamhet;Livsmedel;Livsmedelsförädling;kommunikation;korta distributionskedjor;logistik;marknadsföring;matturism;närproducerad mat;produktutveckling

Uudenmaan elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Nyland

4

Kehittämishanke (2014–2022)

Utvecklingsprojekt (2014–2022)

Ab Yrkeshögskolan vid Åbo Akademi

Paikallinen/Alueellinen

Lokal/Regional

58653

Päättynyt

Avslutat

MATREGION NYLAND – RUOKAMAAKUNTA UUSIMAA
Inom Norden finns många exempel på starka matregioner där den lokala och regionala maten fungerat som ett redskap i regionalt utvecklingsarbete. I samtliga exempel har man gjort gemensamma kraftansträngningar genom att lyfta och synliggöra den lokala och regionala maten. Nyland har goda förutsättningar att förstärka sin profil som matregion. Det finns stark kärnkunskap att producera baslivsmedel av hög kvalitet och arbetet pågår att höja förädlingsnivån på gårds- och företagsnivå. Nyländsk livsmedelsproduktion kan fungera som en kreativ kraft och vara ett konkret och synligt redskap i det regionala landsbygdsutvecklingsarbetet.
En gemensam handlingsplan som ska inspirera till strategiska satsningar för att profilera Nyland som matregion behövs. Ett av målen med handlingsplanen är ökad matturism som är en viktig dimension av besöksnäringen idag. Det centrala är då att lyfta och synliggöra den regionala producenten och produkterna med betoning på säsong, historia och regional matkultur. Alla matevenemang och HoReCa (Hotell, Restaurant & Catering) företag i Nyland är viktiga arenor för nyländsk mat. Samarbetet mellan samtliga aktörer inom regionen och turismen har en avgörande betydelse för att göra den regionala livsmedelsproduktionen, förädlingen och måltiden i restauranger & caféer synliga som profilprodukter för Nyland.
På lokal nivå bidrar användande av lokal produktion till förbättrad ekonomi och undersökningar visar den positiva effekt som användandet av lokala produkter i offentliga kök har på den regionala ekonomin. På ett tidigt stadium är det centralt att tänka internationellt även i mindre företag och beakta de möjligheter som export medför. Ett starkt och aktivt nätverk inom livsmedelsbranschen är inkluderande och en handlingsplan med en tydlig vision öppnar dörrar för nya lösningar och samarbetskoncept och utvecklar företagandet på ett mångsidigt sätt på landsbygden.

2023-03-17 15:14:16

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020

Program för utveckling av landsbygden i Fastlands Finland 2014–2020

Yhteistyö

Samarbete

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Tuotteiden, palveluiden ja prosessien kehittämishanke, kokeellinen kehittäminen (tuki 60 %)

Utvecklingsprojekt för produkter, tjänster och processer, experimentell utveckling (60 procent).

RAASEPORI

RASEBORG

60

2023-03-17T13:14:16.997Z

Lemin matkailupalveluiden kehittäminen

16.3 Mikroyritysten yhteistyö

16.3 Samarbete mellan mikroföretag

2016-03-01 00:00:00

markkinointi;matkailu;yritysryhmän kehittäminen

marknadsföring;turism;utvecklande av företagsgrupp

Kaakkois-Suomen elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Sydöstra Finland

4

Kehittämishanke (2014–2022)

Utvecklingsprojekt (2014–2022)

Lemin kunta

Paikallinen/Alueellinen

Lokal/Regional

22135

Päättynyt

Avslutat

Hankkeen tavoitteena on kehittää Lemin ja lähialueen matkailualalla toimivien yritysten yhteistyötä, toimintaa ja markkinointia. Hankkeen tuloksena matkailualalla toimivat yritykset verkostoituvat, ja alueelle saadaan lisää sekä yksittäisiä että ryhmämatkailijoita.

Kohderyhmänä ovat alueen matkailualan yritykset ja yhdistykset, välillisesti myös muut yritykset. Toimenpiteet suunnataan kotimaisiin matkailijoihin, erityisesti ryhmämatkailijoihin.

Hankkeen konkreettisina toimenpiteinä tehdään seuraavaa: matkailutuotteiden paketointi yhteistyössä, yhteinen matkailuesite, some- ja www-markkinointia, matkailuryhmien kontaktointeja, vierailuja messu- ym. matkailualan tapahtumissa, benchmarking-matka esim. Rantasalmelle matkailukeskus Järvisydämeen.

2017-02-28 00:00:00

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020

Program för utveckling av landsbygden i Fastlands Finland 2014–2020

Yhteistyö

Samarbete

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Tuotteiden, palveluiden ja prosessien kehittämishanke, kokeellinen kehittäminen (tuki 60 %)

Utvecklingsprojekt för produkter, tjänster och processer, experimentell utveckling (60 procent).

LEMI

LEMI

60

2019-05-02T08:15:01.183Z

Korkealaatuista angus-pihvilihaa Suomesta-hanke

16.2 Uusien tuotteiden ja menetelmien kehittäminen

16.2 Pilotering och utveckling av nya produkter och metoder inom bioekonomi

2016-01-01 02:00:00

Elintarvikkeet;Kestävä liiketoiminta;Lihanauta;Tuotekehitys;eläinten hyvinvointi;kotieläintuotanto;lyhyet jakeluketjut;lähiruoka;maatalous

Hållbar affärsverksamhet;Livsmedel;djurens välbefinnande;husdjursproduktion;jordbruk;korta distributionskedjor;köttnöt;närproducerad mat;produktutveckling

Itä-Suomen elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Östra Finland

4

Kehittämishanke (2014–2022)

Utvecklingsprojekt (2014–2022)

Finn Angus Osuuskunta

Paikallinen/Alueellinen

Lokal/Regional

17032

Päättynyt

Avslutat

Hanke pohjautuu Arvoa Angukselle-esiselvityshankkeen pohjalta saatuihin tietoihin suomalaisten lihamarkkinoiden tarpeesta tasalaatuiselle ja hyvän syöntilaadun omaavalle pihvilihalle. Hankkeen tavoitteena on luoda pitkäjänteiset edellytykset kestävän kehityksen omaavalle, laadukkaalle suomalaiselle angus-pihvilihalle. Hankkeen tavoitteena on luoda yhteistyömallit ja yhteistyöverkosto kestävän angus-pihvilihan tuotantoon, myyntiin ja tuotannon kehittämiseen. Hankkeen tavoitteena on myös parantaa pihvilihatilojen ja koko pihvilihaketjun taloudellista tilannetta.

2019-10-23 13:42:56

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020

Program för utveckling av landsbygden i Fastlands Finland 2014–2020

Yhteistyö

Samarbete

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Tuotteiden, palveluiden ja prosessien kehittämishanke, kokeellinen kehittäminen (tuki 60 %)

Utvecklingsprojekt för produkter, tjänster och processer, experimentell utveckling (60 procent).

KUOPIO

KUOPIO

60

2019-10-23T10:42:56.212Z

Biokaasua Ilmajoelta

16.6 Biomassan tuotanto- ja jakeluketjut

16.6 Horisontellt och vertikalt samarbete i produktionen av livsmedel, energiproduktion och biomassa

2019-09-01 00:00:00

Ravinteiden kierrätys;bioenergia;energiatehokkuus

bioenergi;energieffektivitet;Återanvändning av näringsämnen

Etelä-Pohjanmaan elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Södra Österbotten

4

Kehittämishanke (2014–2022)

Utvecklingsprojekt (2014–2022)

Seinäjoen koulutuskuntayhtymä

Paikallinen/Alueellinen

Lokal/Regional

107363

Päättynyt

Avslutat

Hankkeen ensisijaisena tavoitteena on selvittää toiminnalliset ja taloudelliset edellytykset suunnitella ja toteuttaa maatilamittakaavan biokaasulaitosinvestointi. Biokaasulaitoksen toiminnan kannattavuuteen liittyvät siihen suunniteltujen syötteiden saatavuus, biometaanipotentiaali ja syötteiden jatkuvasta toimittamisesta aiheutuvat kulut. Toinen osa investoinnin kannattavuustarkastelua on laitteiston hinta, käyttökulut, laitoksen oma energiankulutus, sekä laitoksen pyörittämisen sovittaminen maatalousyhtymän päivittäiseen toimintaan. Kolmas osa tarkastelua on syntyvän kaasun hyödyntämisen tuomat mahdollisuudet ja hyödyt. Vaihtoehtoja kaasun hyödyntämiselle on maatilan energiaomavaraisuus sähkön ja lämmön osalta. Biokaasun jalostaminen biometaaniksi liikennekäyttöön tuo kaasulle korkeimman kaupallisen potentiaalin. Toisaalta myös lämmöstä voi saada myyntituotteen, erityisesti mikäli sitä syntyy maatilan sähköntuotannon sivutuotteena yli oman tarpeen. Osana lopputuotehyötyjä tarkastellaan myös mädätteen perinteistä lietelantaa paremman lannoitearvon hyödyntämistä..
Lisäksi tarkoituksena on tehdä konkreettinen toteutussuunnitelma rakentamiselle, toiminnan käynnistämiselle ja vakiinnuttamiselle, sillä ilman tätä suunnittelua toiminnan kannattavuutta ei voi arvioida riittävän tarkasti.
Osana hanketta suunnitellaan laitoksen hyödyntäminen Sedun ja SeAMK:n opetuksessa yhtenä ammatillisesti syventävänä, nykyaikaisena kiertotalouden malliesimerkkinä ja oppimisympäristönä.

Seinäjoen Seudun Kehittämisyhdistys LIIVERI ry

Seinäjoen Seudun Kehittämisyhdistys LIIVERI ry

2020-03-31 00:00:00

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020

Program för utveckling av landsbygden i Fastlands Finland 2014–2020

Yhteistyö

Samarbete

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Tuotteiden, palveluiden ja prosessien kehittämishanke, kokeellinen kehittäminen (tuki 60 %)

Utvecklingsprojekt för produkter, tjänster och processer, experimentell utveckling (60 procent).

ILMAJOKI

ILMOLA

60

2022-08-26T12:08:19.961Z

Närmat i samarbete – Lähiruokaa yhteistyössä

16.3 Mikroyritysten yhteistyö

16.3 Samarbete mellan mikroföretag

2019-03-01 00:00:00

lyhyet jakeluketjut;lähiruoka;ruokamatkailu

korta distributionskedjor;matturism;närproducerad mat

Lounais-Suomen elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Sydvästra Finland

4

Kehittämishanke (2014–2022)

Utvecklingsprojekt (2014–2022)

Kimitoöns kommun

Paikallinen/Alueellinen

Lokal/Regional

88524

Päättynyt

Avslutat

”Närmat i samarbete” är ett utvecklingsprojekt där man vill samla närmatsaktörer och tidigare erfarenheter för branschutveckling, samtidigt som man tillvaratar och drar nytta av det lokala, regionens naturliga styrkor. Projektets mål är att åstadkomma nya möten mellan produkter och konsumenter, att skapa nya förutsättningar och verktyg för nya metoder och processer för hur lokala produkter ska hitta fram till konsumenten. I projektet testas olika sätt att åstadkomma dessa möten, som i sin tur bidrar med nya erfarenheter och kunskap.

För att konsumenten skall vara motiverad att skaffa lokala produkter behövs ett tillräckligt brett utbud på ett lättillgängligt sätt. Dessutom gärna förberedda och presenterade så, att den slutliga anskaffningen och användningen är bekväm. Detta förutsätter att producenterna och förädlarna samarbetar intimt för att skapa ett utbud som fyller konsumentens behov. För att samarbetet skall vara hållbart i längden måste det generera en ekonomisk nytta som motiverar ett fortsatt självgående samarbete efter projekttiden. I projektet arrangerar konkreta åtgärder, varvade med teoretisk utbildning.

Kommentar från tiden för projektplaneringen: Producenterna tyckte att en stor positiv grej med projektet är just det att midsommarmarknaden kan leda till en ny tradition som de själv kan förverkliga i framtiden.

I Samma Båt – Samassa veneessä rf ry

I Samma Båt – Samassa veneessä rf ry

2022-10-11 17:33:23

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020

Program för utveckling av landsbygden i Fastlands Finland 2014–2020

Yhteistyö

Samarbete

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Tuotteiden, palveluiden ja prosessien kehittämishanke, kokeellinen kehittäminen (tuki 60 %)

Utvecklingsprojekt för produkter, tjänster och processer, experimentell utveckling (60 procent).

KEMIÖNSAARI

KIMITOÖN

60

2022-10-11T14:33:23.840Z

Modern affärsutveckling på landsbygden

16.2 Uusien tuotteiden ja menetelmien kehittäminen

16.2 Pilotering och utveckling av nya produkter och metoder inom bioekonomi

2016-01-01 02:00:00

uudet palvelut;verkostot

nya tjänster;nätverk

Pohjanmaan elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Österbotten

4

Kehittämishanke (2014–2022)

Utvecklingsprojekt (2014–2022)

Ab Kristinestads näringslivscentral-Kristiinankaupungin elinkeinokeskus Oy

Paikallinen/Alueellinen

Lokal/Regional

19003

Päättynyt

Avslutat

Projektet kommer att hitta, testa och implementera nya metoder, verktyg och koncept för affärsutveckling samt vidareutveckla dessa för Österbottniska behov, detta för att på sikt förbättra det entreprenöriella klimatet på den Österbottniska landsbygden.

Aktion Österbotten r.f.

Aktion Österbotten r.f.

2017-12-31 02:00:00

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020

Program för utveckling av landsbygden i Fastlands Finland 2014–2020

Yhteistyö

Samarbete

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Tuotteiden, palveluiden ja prosessien kehittämishanke, kokeellinen kehittäminen (tuki 60 %)

Utvecklingsprojekt för produkter, tjänster och processer, experimentell utveckling (60 procent).

KRISTIINANKAUPUNKI

KRISTINESTAD

60

2019-03-22T11:55:43.785Z

Kieku tilojen tuotantoprosessin ja yhteistyön kehittäminen

16.3 Mikroyritysten yhteistyö

16.3 Samarbete mellan mikroföretag

2016-04-01 00:00:00

Elintarvikkeet;siipikarja

Livsmedel;fjäderfä

Lounais-Suomen elinvoimakeskus

Livskraftscentralen i Sydvästra Finland

4

Kehittämishanke (2014–2022)

Utvecklingsprojekt (2014–2022)

Työtehoseura ry, ruotsiksi Arbetseffektivitetsföreningen rf

Paikallinen/Alueellinen

Lokal/Regional

16223

Päättynyt

Avslutat

Hanke kohdistetaan Kieku Oy:n munapakkaamon kahdentoista omistajakananmunantuottajan tuotannon kehittämiseen ja yhteistyön vahvistamiseen. Kehittämisohjelma räätälöidään tarkemmin Kieku Oy:n strategisten tavoitteiden ja haastattelukierrosten pohjalta. Kehittämisohjelman perimmäisenä tavoitteena on omistaja-/ tuottajatilojen tuottavuuden tehostaminen ja tilojen välisen yhteistyön vahvistaminen.

2020-04-24 11:32:03

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020

Program för utveckling av landsbygden i Fastlands Finland 2014–2020

Yhteistyö

Samarbete

Kehittämishanke

Utvecklingsprojekt

Tuotteiden, palveluiden ja prosessien kehittämishanke, kokeellinen kehittäminen (tuki 60 %)

Utvecklingsprojekt för produkter, tjänster och processer, experimentell utveckling (60 procent).

LOIMAA

LOIMAA

60

2020-04-24T08:32:03.114Z