Haralanvaaran Laavukeittiö

Haralan Erän seurantalo ja sen pihapiiri Haralanvaaralla on noussut viime vuosina suosituksi paikaksi erilaisten tapahtumien järjestämiseen. Pihapiirissä oleva vanha laavu on ollut myös ahkerassa käytössä, mutta sen kunto on tullut tiensä päähän.
Niinpä seura päätti Leader- rahoituksen turvin rakentaa vaaralle laavukeittiön, joka palvelee niin seuran jäseniä, kyläläisiä, kuin myös kaikkia ulkopuolisia tahoja.

Laavukeittiö tehtiin kevythirrestä, näin se sopii parhaiten seurantalon lähes sata vuotiaan hirsitalon naapuriksi.

Projekti aloitettiin 15.5.2025 pohjalaatan valulla. Hanke eteni suunnitellusti pitkin kesää, ainoastaan heinäkuun kovat helteet katkaisivat rakentamista muutamaksi viikoksi.

Hanke herätti jo keskeneräisenäkin kovasti kiinnostusta vaaralla vierailijoiden keskuudessa. Uskomme laavukeittiöllä olevan aktiivisesti käyttöä niin seuran jäsenten, kuin kyläläisten ja muidenkin ulkopuolisten tahojen keskuudessa. Somessa on jo mm. kyselty, milloin esim. Tyhy-porukat voi varata laavua käyttöönsä.

Laavukeittiö valmistui elokuun viimeisellä viikolla.
Talkootuntimäärä ylittyi roimasti suunnitellusta, mutta onneksi se ei talkooväkeä haitannut. Ja lopputulos on kyllä niin laadukas ja hieno, että olemme siitä ylpeitä.
Tarvikekustannukset ylittyivät myös hieman suunnitellusta, mutta onneksi seuran talous sen kestää.

15.5.2025 alkoi laavukeittiön valmistus maan tasoituksella ja pohjalaatan valulla. valuun tehtiin ilmanvaihtoaukko tulevan grillin kohdalle.

Sokkeli tehtiin 25.6.2025

Runkoa alettiin rakentaa kevythirrestä 27.6.2025. Rakennusprojektin vastaavalla kirvesmiehellä oli kokemusta kyseisen materiaalin käytöstä, joten työhön käytiin turvallisin mielin. Oli myös tärkeä asia, että puutavara saatiin oman maakunnan yrittäjältä.

Rungon pystytys jatkui 1.7.2025

2.7.2025 kehikko oli valmis

8.7.2025 nousivat kattotuolit paikalleen ja 9.7.2025 rakennettiin niiden päälle kate.

Katteen valmistuttua alkoi ennätyskovat helteet, ja rakentajille tuli muutaman viikon ”pakkoloma”. Samalle ajalle sattui myös ukkosmyrskyä, joka testasi hyvin keskeneräisen rakennelman kestävyyttä. Hyvin se kesti.

26.7.2025 oli edelleen kuumaa, mutta onneksi silloin päästiin maalaamaan ulkoseinät.

6-7.8.2025 Alkoi kattohuovan laitto. Laavun sisällä koottiin samaan aikaan Arctic Lapinkeittiöltä tilattu grilli. Sisälle rakennettiin myös penkit, kiinteät kolmelle seinälle, ja lisäksi kaksi irtonaista pitkää penkkiä. Irtopenkit kun siirtää kiinteiden penkkien viereen, voi laavussa yöpyä kaksi henkilöä.

8.8.2025 alettiin valmistaa ikkunapokia. Ikkunalasit saimme lahjoituksena seuran jäseneltä, ja ne määrittelivät ikkunoiden määrän ja koon. Kirvesmies teki osan ikkunakarmeihin liittyviä toimenpiteitä myös " kotiläksynä".

18.8 ikkunat olivat karmeineen valmiit.
Alun perin mietittiin laavukeittiön ilmanvaihtoa niin, että grillin alta menevän tuuletuskanavan lisäksi tulisi katon rajaan tuuletusluukut.
Tästä kuitenkin luovuttiin, ja tehtiinkin ikkunoiden yläreunaan saranat. Näin jokaisen ikkunan saa tarvittaessa raolleen tuuletusta varten.

21-22.82025 rakennettiin laavukeittiölle ovi ja muutakin loppufiksailua tehtiin.

24.8.2025 suoritettiin loppusiivous.

Laavukeittiö on kyllä todella upea. Se on ammattitaitoisesti rakennettu, ja lopputulos on juuri niin toimiva kuin mitä toivottiinkin. Rakennuksen valoisuus on ykkösasia, kyseessä ei ole pimeä koppero, vaan rakennuksen ikkunoita voi nauttia kokkauksen ja seurustelun lomassa Pielisen upeasta maisemasta.
Talkootunteja tuli rutkasti enemmän, kuin mitä suunniteltiin. Mutta huolellinen työn jälki on pääasia.

Laavukeittiö valmistui hankesuunnitelmaan nähden suunnitelmien mukaan, ainoastaan jo edellä mainittu tuuletusjärjestelmä muutettiin tuuletusluukuista avattaviin ikkunoihin.
Hankesuunnitelmaan kuului myös vanhan laavun purku. Sitä emme kuitenkaan vielä tehneet, koska oivalsimme että se toimii turvallisena tupakkapaikkana ainakin tämän vuoden tapahtumissa. Katsomme ensi kesänä, mikä on sen lopullinen kohtalo.

Hankkeen onnistumisen suurin tekijä oli joukossamme oleva ammattitaitoinen kirvesmies, joka kantoi rakentamisessa päävastuun. Ei tällainen hirsirakentaminen olisi harrastelijoilta onnistunut.

Budjetti ylittyi tarvikkeiden osalta hieman:
Hankehakemuksessa kulut 5 440 €
Toteutuneet kukut 5 650,59 €

Talkootuntien osalta ylitystä tuli reippaasti:
Hankehakemuksessa tunnit 265 h
Toteutuneet tunnit 512 h

Laavukeittiöstä on hyötyä pitkälle tulevaisuuteen seurantalon käyttöasteen lisääjänä. Ja pelkkää laavua voi hyödyntää niin monenlaiset käyttäjät lähes ympäri vuoden. Itse talohan ei ole talvikäytössä.

Metsästysseuroilla on tänä päivänä kasvava rooli kyläyhteisöjen toimintojen ylläpitäjinä, ja Haralan Erä on yksi niistä. Seuralla on vahva tahtotila pitää omistamansa paikat ja maat kunnossa, ja siten pitää kylää vireänä ja mahdollistaa siellä erilaisten tapahtumien järjestämisen.

Turvallisuussyistä olemme päätyneet siihen, että laavu on lukittuna. Sen käyttö varataan samalla periaatteella kuin seurantalokin.
Kunhan seuran jäsenet testaavat laavun toiminnon, lisätään laavun tiedot nettiin.
Seura on myös päättänyt hankkia vaaralle toisen valvontakameran, joka kohdistetaan uuden laavun suuntaan.

Uusi laavu on jo vakuutettu.