Kilpailukykyinen ja uusiutuva elintarvikeala Etelä-Savossa 2030 (KILTU2030)

Julkinen hankekuvaus

Etelä-Savon maatalouden ja elintarvikealan yritysten toimintaympäristö muuttuu jatkuvasti ja vaatimukset toiminnan vähähiilisyyttä ja tarve yhteistyötä kohtaan tulevat jatkossa vain kasvamaan. Kilpailun kiristyessä maatalouden ja elintarvikealan eri tuotantosuuntien kyky uusiutua ja sopeutua ratkaisevat menestymisen. Etelä-Savon maatalouden ja elintarvikealan sopeutumis- ja muutostarpeisiin voidaan varautua hyödyntämällä ennakointimenetelmiä ja arvioimalla vaihtoehtoisia tulevaisuuden skenaarioita. Hankkeessa tuotettavaa ja jaettavaa tulevaisuustietoa hyödynnetään arvioimalla, millaisia liiketoimintamahdollisuuksia eri tulevaisuusskenaariot tarjoavat maatalousyrityksille ja elintarvikealalle, erityisesti maito-, luomu-, ja avomaatuotannolle. Hankkeen skenaarioita analysoidaan yhteisessä tulevaisuusprosessissa alan toimijoiden kanssa.