Lähikalan menekinedistäminen Perämeren alueella

Julkinen hankekuvaus

Kotimaisen kalan edistämisohjelman tavoitteet ovat kunnianhimoiset, mutta kalan kulutus ei ole vielä noussut sen mukaisesti. Kalojen normaali reitti kuluttajille ja ammattikeittiöille on tukkujen sekä päivittäistavarakauppojen kautta. Kalastus on sesonkiluonteista ja niissä on suurta vaihtelua. Kalastajien huoli on se, että sesonkien aikaan kala ei mene kaupaksi tai siitä saa matalampaa hintaa. Paikallisen kalan menekkiä pitää nostaa eri keinoin. Kuluttajia pitää kannustaa ostamaan kalaa myös suoramyyntinä ja paikallisen kalan sekä kalastajien tunnettavuutta ja näkyvyyttä parantaa. Hankkeen tarkoituksena on lähikalan menekinedistäminen kuluttajien keskuudessa videomarkkinoinnilla ja tunnettuuden lisäämisellä yleisötapahtumissa. Hankkeen toimenpiteiden tavoitteet ovat: - alueellinen mainoskampanja tv:ssä ja suoratoistopalvelussa - 1–2 kpl suurelle yleisölle suunnattua lähikala-aiheista tapahtumaa tai infopistettä Perämeren kalatalousalueella - kannustaa kala-alan toimijoita yhteistyöhön ja suunnittelemaan yhdessä, osallistumaan ja/tai järjestämään oma lähikala-aiheinen tapahtuma