Maut matkailuelämyksiksi

Julkinen hankekuvaus

Hankkeessa kartoitetaan Suupohjan, Kurikan ja Lauhanvuori-Hämeenkangas Geopark- alueella pohjalaisuutta ja paikallisuutta esille tuovaa ruokamatkailusisältöä, joka täydentää alueen matkailuelämyksiä ja vahvistaa positiivisten mielikuvien synnyttämistä aluemarkkinoinnissa. Pohjalaisuus ja Geopark -teemat ovat Suupohjan aluemarkkinoinnin selkäranka. Hankkeen avulla kartoitetaan laadukkaita pohjalaisuutta, lähituotantoa ja Geofood-konseptia esille tuovia ruokatarinoita, ruokaperinnettä ja paikallisen elintarviketuotannon tuotteita, jotka sopivat osaksi aluemarkkinointia ja matkailuelämyksiä. Niitä sovitetaan matkailu- ja alueviestinnän osaksi tarinallistamisen ja konseptoinnin avulla. Hankkeessa tuotetaan alueen erityisyyttä ja kestävän matkailun periaatteita esille tuova ruokaelämysten viestintäsisältö, jonka avulla vahvistetaan alueen matkailutarjonnan erottumista ja kehittymistä ja välitetään tietoa alueen luonnon ja kulttuurin erityislaatuisuudesta. Hanke vahvistaa alueen veto- ja pitovoimaa sekä edistää vähähiilistä kulutusta. Hankkeen avulla nostetaan Geoparkin luonto- ja kulttuurimatkailukokonaisuutta yhdeksi Etelä-Pohjanmaan kärkimatkailukohteeksi, joka tunnetaan valtakunnallisesti ja kansainvälisesti. Hankkeen avulla edistetään alueen matkailuyritysten verkostoitumista, tunnistetaan ruokapalveluja ja -tuotteita osaksi matkailupalvelukokonaisuuksia sekä lisätään alueen luontomatkailun, hyvinvointipalvelujen ja tapahtumatarjonnan tunnettuutta. Hankkeessa kehitetään alueen toimijoiden valmiuksia viestiä alueen erityisyydestä ruokakulttuurin näkökulmasta.