Hanke
Kehittämishanke - 277716

Pellolta pöytään näkyväksi

ProAgria Etelä-Savo ry

- 30.06.2026

Käynnissä

Julkinen hankekuvaus

Pellolta pöytään näkyväksi -hankkeessa kytketään itäisen Suomen kestävä ruoantuotantotapa European Region of Gastronomy Saimaan yritys- ja tapahtumaketjuun ja osaksi ruokamatkailua. Itäisen Suomen maakunnilla Etelä-Savolla, Etelä-Karjalalla, Kymenlaaksolla ja Pohjois-Karjalalla on osana European Region of Gastronomy Saimaa -statusta 2024 ainutlaatuinen mahdollisuus erottua ruokamatkailualueena muusta eurooppalaisesta ja suomalaisesta tarjonnasta tekemällä ruoantuotantomme ja ruokajärjestelmämme vastuullisuus ja kestävyys näkyväksi sekä edelleen kehittää tätä ruoantuotannon tapaa. Saimaan alueen ruoka-alueidentiteetti vahvistuu ja pellolta pöytään -ruokaketjun yritykset ja muut toimijat verkostoitutuvat yli maakuntarajojen Taste Saimaa -brändin alla. Alueen maatiloille ja elintarvike- ja matkailualan yrityksille syntyy uutta liiketoimintaa esim. ruokamatkailuketjun osana ja maaseutuyritysten kilpailukyky ja kannattavuus parantuu. Pellolta pöytään näkyväksi -hankkeen toteutus on jaettu kolmeen työpakettiin: TP 1. Pellolta - Kestävä, uudistava alkutuotanto TP 2. Pöytään - Ympäristövastuullinen ruoantuotanto, ruokamatkailu, maisema, kulttuuriympäristö TP 3. Näkyväksi - Pellolta pöytään -ruokaketjun toimintatavan näkyväksi tekeminen monikanavaisesti viestien ja ruokatapahtumin Kohderyhmä: Maatilat ja maaseudun elintarvike-, matkailu- ja ravintola-alan yritykset, koko ruokaketju pellolta pöytään. Kohdealue: Etelä-Savo, Etelä-Karjala, Kymenlaakso, Pohjois-Karjala Toteuttajat: Hakija – ProAgria Etelä-Savo ry/Etelä-Savon maa- ja kotitalousnaisten piirikeskus MKN Tuensiirtoyhteistyökumppanit – ProAgria Etelä-Suomi ry/ Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaisten piirikeskus, ProAgria Itä-Suomi ry/ Itä-Suomen maa- ja kotitalousnaisten piirikeskus, Baltic Sea Action Group BSAG Kesto: 1.3.2024-30.6.2026

Lisätiedot

Ohjelma/Rahasto

Euroopan maaseuturahasto 2023–2027

Hankenumero

277716

Loppumispäivämäärä

30.06.2026

Onko kyseessä Leader-hanke?

ei

Maaseututyyppi

Sisempi kaupunkialue

Toimenpide

Kehittämishanke

Alatoimenpide

Nuorten viljelijöiden ja yritystoiminnan yhteistyöhankkeet

Toimenpiteen tyyppi

Yhteistyöhankkeet

Toimenpiteen tarkenne

Tiedonhankintahanke

Hankeluonne

Alueiden välinen

Kohdealue

SO7

Ajankohtaista hankkeesta

UUTISKIRJEET

1-2025 30.1

2-2025 28.2.

3-2025 31.3.

4-2025 28.4.

5-2025 23.5.

TAPAHTUMINEN ESITYKSET

Eväitä ruokamatkailun kehittämiseen -tilaisuus, Ruokolahti 14.2.2025

Pellolta pöytään Tuula Repo, ProAgria Etelä-Suomi

Kaakkois-Suomen ELY-keskuksen tervehdys Leena Hyrylä

Maakuntaliiton näkymät Heli Gynther

Matkailun mahdollisuudet Katja Vehviläinen, goSaimaa

Alueen vetovoimaisuus ruokamatkailukohteena Jani Halme

Matkailun monet mahdollisuudet maatiloille -webinaarisarja 6.2.-13.3.2025

Vapaaehtoismatkailu-webinaari 20.2.2025

Vapaaehtoismatkailu_ProAgria_esitys 20.2.2025 (pdf)

Koulutusmatkailu ja maatilavierailut ammattilaisille -webinaari 13.2.2025

Koulutusmatkailu ja maatilavierailut ammattilaisille_ProAgria_esitys 13.2.2025 (pdf)

Yleistä maatilamatkailusta -webinaari 6.2.2025

Yleistä maatilamatkailusta_ProAgria_esitys 6.2.2025 (pdf)

Tuhannen Tarinan Talo_yritysesittely 6.2.2025 (pdf)

Uudistava viljely – ratkaisuja tilojen haasteisiin -webinaari 22.11.2024
Linkki webinaariin

Ruoantuotannon maisema Itä-Suomessa vuonna 2050 28.9.2024
Maaseutuparlamentissa Nurmeksessa vuonna 2024 mietittiin työpajassa, millaisessa maisemassa ruokaa tuotetaan Itä-Suomessa vuonna 2050. Linkki työpajan materiaaliin.

VIDEOT

Etelä-Karjalaista ruokaa ja ruokakulttuuria esille 9.9.2024
Keittiömestarit Anu Narinen ja Ulla Liukkonen valmistavat ruokaa avotulella paikallisten yrittäjien ja tuottajien tuotteista. Linkki videoon

Blogit

Tapahtumat

Hankkeen yhteyshenkilöt

4 jäsentä