Julkinen hankekuvaus
Vi har en efterfråga av lokalt producerade produkter med en transparent produktion, prissättning och logistik. Samtidigt som den digitala utvecklingen är för tillfället snabbare och intensivera än vad den någonsin tidigare har varit (Sitra, 2016). Med dessa trender och tankar som bakgrund är vi intresserade av att utreda möjligheterna för alldeles nya innovativa alternativ för försäljning, marknadsföring och logistik av närmat. Avsikten är att utreda om de finns möjligheter att starta en alldeles ny verksamhetsform tillsammans med en producentgrupp gällande insamling, lagring, marknadsföring och distribution av råvaror och livsmedel som är producerade och tillverkade i Nyland direkt till konsumenterna och hur olika produktgrupper kan röra sig i en annorlunda värdekedja utan att kvaliteten försämras och att verksamheten fortfarande är lönsam.
Lisätiedot
Ohjelma/Rahasto
Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020
Hankenumero
28380
Aloituspäivämäärä
31.07.2016
Loppumispäivämäärä
16.12.2019
Onko kyseessä Leader-hanke?
ei
Toimenpide
Kehittämishanke
Alatoimenpide
16.4 Elintarvikkeiden lyhyet toimitusketjut
Toimenpiteen tyyppi
Yhteistyö
Toimenpiteen tarkenne
Tiedonhankintahanke, teollinen tutkimus (tuki 80 %)
Hankeluonne
Paikallinen/Alueellinen
Vain kirjautuneet käyttäjät voivat kommentoida
Kirjaudu sisään Luo uusi tili