Riistankäsittelyvajan rakentaminen ja vanhan pirtin kunnostus

Julkinen hankekuvaus

Hankkeen tarkoituksena on edistää Perhon itäisen puolen kylien alueen (Möttönen, Korkiakangas, Humalajoki, Liukko ja Mäkelä) virkistysmahdollisuuksia ja yhteisöllistä toimintaa. Hankkeessa kunnostetaan vanha hirsirakennus tauko- ja kokoontumiskäyttöön sekä rakennetaan riistankäsittelyvaja ja nuotiopaikka. Hirsirakennus ja nuotiopaikka tulevat alueella metsästävien ja muuten ulkoilevien ryhmien ja ihmisten käyttöön sekä myös alueen kyläläisten käyttöön. Kiinteistöllä on mahdollista järjestää erilaisia yhteisöllisiä tapahtumia, kuten koulutuksia ja kursseja luonnossa liikkumiseen, eränkäyntiin, riistaruuan valmistamiseen ja riistankäsittelyyn liittyen. Riistankäsittelyvajassa on mahdollista tarvittaessa suorittaa hätäteurastuksia paikallisille karjankasvattajille. Riistankäsittelyvajan käyttötarkoitus on ensisijaisesti hirvieläinten käsittely, mutta tilanteen salliessa myös muuta riistan/lihankäsittelyä voidaan suorittaa. Riistankäsittelyvaja takaa hygieenisen ja nykyaikaiset tilat nylkemis-, riiputus- ja paloittelutoimintaan. Nykyaikaisia tiloja ko. toimintaan on Perhon alueella rajoitetusti ja yleensä metsästyksen tapahtumisajankohtana tilojen saatavuus on haastavaa jo pitkien siirtymämatkojenkin vuoksi.