Hanke
Kestävä kalastus ja vesien elollisten luonnonvarojen ennallistaminen ja säilyttäminen - 238964

Täyssäilykekontti

Ranuan Kalajaloste Oy

16.04.2023 - 30.12.2024

Käynnissä

Julkinen hankekuvaus

Hankkeessa rakennetaan siirrettävä elintarvikekontti jossa valmistetaan täyssäilykkeitä. Tarkoituksena on aloittaa täyssäilykkeiden valmistus vähempiarvoisesta kalasta sekä sivusaaliista, jolloin saamme kaiken pyydetyn kalan tarkasti käytettyä. Liikuteltava kontti mahdollistaa sen, että voimme mennä esim. särkisesonkeina hyville särkivesille ja jalostaa särjet täyssäilykkeiksi paikan päällä. Tällöin ei tule rahtiongelmaa raakojen kalojen suhteen, koska tuote valmistetaan pyyntipaikan rannassa ja täyssäilyke ei tarvitse erillisiä kylmätiloja säilytykseen. Sesonkien ulkopuolella kontti tulee olemaan Simojärvellä muun laitoksemme osana ja voimme jalostaa siinä sivusaaliit säilykkeiksi.

Lisätiedot

Ohjelma/Rahasto

Euroopan meri-, kalatalous- ja vesiviljelyrahaston Suomen ohjelma 2021–2027

Hankenumero

238964

Aloituspäivämäärä

16.04.2023

Loppumispäivämäärä

30.12.2024

Onko kyseessä Leader-hanke?

ei

Toimenpide

Kestävä kalastus ja vesien elollisten luonnonvarojen ennallistaminen ja säilyttäminen

Alatoimenpide

1.1 Taloudellisesti, sosiaalisesti ja ympäristön kannalta kestävän kalastustoiminnan vahvistaminen

Toimenpiteen tyyppi

Kalastuksen kehittäminen ja investoinnit sekä ympäristötoimet

Toimenpiteen tarkenne

Kalastuksen investoinnit, pois lukien moottorinvaihdot, pyydysten valikoivuus ja suojaaminen sekä eläinten hyvinvointi

Ajankohtaista hankkeesta

Hankkeen yhteyshenkilöt