Tiloilta torille

Julkinen hankekuvaus

Hankkeen tavoitteen on luoda yhteistyöverkoston rakentamisen, tiedonjakamisen ja edistämistoiminnan kautta Pohjois-Karjalan maakunnan elintarvikkeita tuottaville ja jatkojalostaville mikro- ja pienyrityksille suora myyntipiste Joensuun keskustaan kauppatorille. Hankkeen tavoitteena on tehdä lähiruokamarkkinoiden edistämistoimintaa sekä synnyttää yksi merkittävä kanava maakunnan paikallisten elintarvikkeiden lyhyille jakeluketjuille uuden yhteistyöverkoston ja uusien käynnistettävien maakunnallisten iltatorien ja Maakunnallinen joulutori -tapahtumien kautta. Samalla edistetään maakunnallista ruokakulttuuria sekä maakunnassa tuotetun lähiruoan tunnettuutta. Hankkeen toteutusajankohta on 1.6.2020-31.12.2021. Hankkeen toteutuksesta vastaa Joensuun kaupunkikeskustayhdistys ry. Pohjois-Karjalan Maakuntaliiton tulevaisuusrahasto osallistuu hankkeen rahoitukseen.