Mathantverks PODDEN

Välkommen till en podcastserie där Anita Storm tar oss med i mathantverkets värld! Här utforskar vi traditionella hantverkstekniker och hur dessa kan bevaras i dagens samhälle, med fokus på lokalproducerat, säsongsbaserat och kvalitet. Anita träffar gäster som delar med sig av sina erfarenheter inom mathantverkets olika områden.

Podcasten produceras som en del av Matriket Öppet-projektets FM-sparring för mathantverkare. Aktion Österbottens projekt Matriket öppet – Ruokamaa avoinna är ett Leader-projekt som har fått finansiering från EJFLU.

Mathantverks PODDEN – Spotify
  1. Anita Storm med Eija Lamsijärvi
  2. Anita Storm med Margot Wikström
  3. Anita Storm med Sabina Ekholm
  4. Anita Storm med Titti Edfelt
  5. Anita Storm med Diana Kinos
  6. Anita Storm med Heidi Barman-Geust
Mathantverks PODDEN – SoundCloud
  1. Anita Storm med Eija Lamsijärvi
  2. Anita Storm med Margot Wikström
  3. Anita Storm med Sabina Ekholm
  4. Anita Storm med Titti Edfelt
  5. Anita Storm med Diana Kinos
  6. Anita Storm med Heidi Barman-Geust

Hiilitieto-podcast: Jakso 4. Kysymyksiä ja vastauksia

Teemana jaksossa on hiiliviljely ja maaperä, ja näihin kysymyksiin ja kommentteihin on vastaamassa Tuomas Mattila, SYKE. Mitkä kerääjäkasvit toimivat, ja paljonko niiden käyttö maksaa? Miten hiiltä saadaan sidottua tehokkaasti samalla ottaen huomioon taloudellisen kannattavuuden? Mitä kokeiluja ja havaintoja Tuomas on omalla tilallaan tehnyt? Onko viljely helppoa? 

Hiilitieto-podcast: Jakso 3. Kerääjäkasvit ja vihreä kasvipeitteisyys

Mitä hyötyjä ja haasteita kerääjäkasvien käyttöön liittyy? Miten ongelmia voidaan lähestyä? Löytyykö ratkaisuja kasvinsuojelun ja kerääjäkasvien yhteensovittamiseen? Näihin kysymyksiin vastaamassa on Perttu Perälä, ProAgria Etelä-Pohjanmaa. Mitä Perttu on tänä vuonna tehnyt omilla pelloillaan? Lisäksi käydään läpi jaksoon lähetettyjä kommentteja ja kysymyksiä. 

Hiilitieto-podcast: Jakso 2. Viljelykierto ja kasvivalinnat

Mitä on kasvukunto, ja miten sitä voi parantaa? Mitä keinoja tavoitteiden saavuttamiseksi on? Miten löytää toimiva viljelykierto? Näihin sekä muihin kysymyksiin tällä kertaa on vastaamassa asiantuntija Erkki Vihonen, Lyckegård.

Hiilitieto-podcast Jakso 1. Hiiliviljely käytännössä

Mitä hiiliviljely on käytännössä? Mitä se pitää sisällään ja mitä haasteita siihen liittyy? Omista kokemuksistaan jaksossa on kertomassa viljelijä Jaakko Kangas. Mukana myös hankkeiden vetäjät Raisa Leppänen (TIME) ja Hannele Antila (Ilmastosoturit).

Juontaja Annika Lillvik, SeAMK.

Vesiensuojelu/Vattenvård (KOMIO-hanke)

Tämä oppimateriaali on Vesiensuojelu maa- ja metsätaloudessa-kokonaisuus, joka koostuu kuudesta osasta. Vesiensuojelun perusteet, maaperä ja vesitalous, metsätalouden vesiensuojelu sekä yhteenveto maatalouden vesiensuojelutoimenpiteiden vaikutuksista. Lisäksi materiaaleissa on tietoa hevostallien vesistöystävällisyydestä sekä älymaatalouden perusteista.
Vesiensuojelun perusteissa lähdetään liikkeelle perusasioista, kuten sanastosta sekä peruskäsitteistä. Maaperä ja vesitalous materiaalissa perehdytään maaperän vaikutuksiin maa- ja metsätaloudessa ja metsätalouden vesiensuojelussa käydään läpi syventävää tietoa vesiensuojelusta metsätaloudessa. Maatalouden vesiensuojelutoimenpiteiden yhteenvedossa on kerrottu toimenpiteiden vesiensuojeluvaikutuksista ja ympäristöhyödyistä. Hevostallien vesistöystävällisyys materiaalit lisäävät tietoutta erityisesti vesistöihin kohdistuvista hevosalan ympäristövaikutuksista. Älymaatalous-materiaalissa perehdytään älymaatalouden mahdollisuuksiin.

Du hittar materialet Häststallens vattendragsvänlighet på svenska.

Materiaali on tuotettu KOMIO-hankkeessa, jossa koostetaan opintomateriaaleja ammattikorkeakoulujen luonnonvara-alan TKI-toiminnan, erityisesti Hiilestä kiinni -kokonaisuudesta rahoitettujen hankkeiden tuloksista. Hanke rahoitetaan Maa- ja metsätalousministeriön Hiilestä kiinni- maankäyttösektorin ilmastotoimenpidekokonaisuudesta ja sitä toteuttavat yhteistyössä Seinäjoen ammattikorkeakoulu SeAMK (projektin vetäjä), Hämeen ammattikorkeakoulu HAMK, Jyväskylän ammattikorkeakoulu Jamk, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Xamk, Karelia-ammattikorkeakoulu, Lapin ammattikorkeakoulu Lapin AMK, Yrkeshögskolan Novia, Oulun ammattikorkeakoulu Oamk ja Savonia-ammattikorkeakoulu.