Tietokortti 21.01.2026 Aitoja makuja -verkkolehti Aitoja makuja -verkkolehti tarjoaa oivalluksia, oppia sekä tuoreimpia näkökulmia ruoka-alan kehittämistoiminnasta, tutkimuksista ja käytännön kokemuksista. Ruoka-alan pienyrittäjyys ja lähiruoka ovat lehden kantavia teemoja. Aitoja makuja -verkkolehti kertoo elintarvikealan kehittämistyöstä. Lehti palvelee eri puolella Suomea olevia elintarvikealan toimijoita ja yrityksiä kertomalla valtakunnan tason asioista, välittämällä tietoa maakunnissa tehtävästä työstä sekä muista elintarvikealan kehittäjiä kiinnostavista teemoista. Neljä kertaa vuodessa ilmestyvä lehti välittää tietoa monipuolisesti ruoka-alan kehittämistoiminnasta ja tutkimuksista sekä kokemuksia muille hyödynnettäväksi. Sen tavoitteena on viestiä kattavasti ruoka-alan pienyrittäjyyteen ja lähiruokaan, luomuun ja luonnontuotteisiin liittyvistä asioista. Aitoja makuja -verkkolehti kokoaa yhteen alan kehittäjä- ja asiantuntijaverkoston ja lehteä toimitetaan avoimessa yhteistyössä tämän verkoston kanssa. Verkkolehteä julkaisee Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti / Verkostoilla voimaa yhteistyöhön – Ruokasektorin koordinaatiohanke Olit sitten elintarvikealan yrittäjä, hanketoimija tai alasta kiinnostunut, löydät lehdestä kiinnostavaa luettavaa. Voit myös tarjota omaa juttuideaasi lehdessä julkaistavaksi. Linkitetyt aineistot https://aitojamakujalehti.fi/ Liittyvät aiheet Elintarvikevalmistus Elintarvikkeet Liiketoiminnan kehittäminen Osaaminen Tuotekehitys Viestintä Yhteistyö Asiasanat elintarvikeala hanketoiminta kehittäminen Liiketoiminnan kehittäminen Luomu Luonnontuotteet lähiruoka ruokaketju ruokasektori tiedotus verkostoituminen viestintä yhteistyö Yrittäjyys Yritysyhteistyö Kielet Suomi Tyyppi Hankkeen tuloksia Selvitys Alueet Koko Suomi Kohderyhmä Kehittäjät Pk-yritykset Tutkijat Kokonaisuus Kansalliset strategiat, ohjelmat Tietokortin tekijät Päivi Töyli Kehittäjä, Hanketoimija Suvi-Tuuli Laaksonen Tiedon tuottaja Tiedonvälityshanke Organisaatio Helsingin yliopisto Hanke Verkostoilla voimaa yhteistyöhön – Ruokasektorin koordinaatiohanke Lisätietoja Jaa:
