Elintarvikkeet osaksi saunaelämystä – uutta bisnestä matkailu-, elintarvike- ja sauna-aloille

Julkinen hankekuvaus

Elintarvikealan yritykset tulee liittää tiiviimmin osaksi saunaelämystä matkailukohteissa. Matkailualan yritykset kaipaavat uutta potkua ja erottuvuustekijöitä liiketoimintaansa. Tarkoituksena on rakentaa uusi toimintamalli elintarvikkeiden mukaan tuomiseksi saunaelämyskokonaisuuteen. Aktivoidaan alojen yrityksiä kehittämiseen ja yhteistyöhön ja hyödynnetään jo olemassaolevaa tietoa ja verkostoja. Tuetaan yritysten markkinointia ja kansainvälistymistä, erityisesti hyödyntäen kansainvälistä kiinnostusta suomalaista saunaelämystä kohtaan. Lokakuun lopussa pidettävillä Interbad- messuilla esitellään keskisuomalaisten yritysten tarjontaa, hankitaan tietoa markkinoilta sekä toteutetaan markkinatutkimus elintarvikedemojen avulla. Tässä kohderyhmänä erityisesti saksalaiset hotelli- ja kylpyläalojen johtajat.