Hanke
Kehittämishanke - 261366

Lähituotteilla makua lautaselle

Savonia-ammattikorkeakoulu oy

15.09.2023 - 28.02.2026

Päättynyt

Julkinen hankekuvaus

Lisätiedot

Ohjelma/Rahasto

Euroopan maaseuturahasto 2023–2027

Hankenumero

261366

Aloituspäivämäärä

15.09.2023

Loppumispäivämäärä

28.02.2026

Onko kyseessä Leader-hanke?

ei

Toimenpide

Kehittämishanke

Alatoimenpide

Nuorten viljelijöiden ja yritystoiminnan yhteistyöhankkeet

Toimenpiteen tyyppi

Yhteistyöhankkeet

Toimenpiteen tarkenne

Koordinointi- ja aktivointihankkeet

Hankeluonne

Paikallinen/Alueellinen

Kohdealue/Erityistavoite

SO7

Asiasanat

Ajankohtaista hankkeesta

Tervetuloa mukaan koko pohjoissavolaisen ruokaketjun tapahtumaan!

Rakennetaan Yhdessä Pohjois-Savon Kestävää Ruokaketjua –
Verkostoitumistilaisuus Paikallisten Tuotteiden Kysynnän ja Tarjonnan Kohtaamiseksi

AIKA: keskiviikko 23.10.2024, klo 15-18
PAIKKA: Savon ammattiopisto, Hehkukatu 1, Kuopio

Tapahtumassa on mahdollisuus luoda uusia kontakteja sekä löytää yhteistyökumppaneita.
Kaikki ruoka-alan toimijat ovat tervetulleita. (alkutuottajat, jatkojalostajat, elintarviketeollisuus, julkinen sektori, ravintolat, tukut, vähittäiskaupat sekä ruoka-alan kehittäjät)

Ohjelma:

Klo 15 Tervetuloa ja esittelykierros

Tilannekatsaus Pohjois-Savon alkutuotantoon, MTK Pohjois-Savo

Paikallisten tuotteiden kysyntä ja toiveet vähittäiskaupassa sekä ammattikeittiössä

  • Jarna Kaplas, ravintoloitsija, ravintola Ehtoo
  • Eeva Mertanen, toimitusjohtaja, Ravintolamestarit Oy
  • Mika Parviainen, hankintajohtaja ja Tiina Soininen, kehityspäällikkö, Servica Oy
  • Hannu Pöyhönen, keittiöpäällikkö, PeeÄssä
  • Joona Kalla, myyntipäällikkö, HoReCa-tukku Kespro

Verkostoitumista sekä keskustelua lähituotteiden kysynnästä ja tarjonnasta sekä saatavuuden parantamisesta koko tapahtuman ajan.

Klo 18.00 Tapahtuma päättyy

Tapahtumassa kahvitarjoilu ja lähituotteista valmistettuja maistiaisia.

Ilmoittaudu pe 11.10. mennessä osoitteessa: https://link.webropolsurveys.com/EP/FE25D3AB913DA183

Tervetuloa verkostoitumaan!

Lisätietoja: Anu Arolaakso, anu.arolaakso@sakky.fi, p. 044 785 4048

Tapahtuman järjestää Lähituotteilla makua lautaselle -hanke, joka on saanut EU:n maaseuturahoitusta. Hankkeessa parannetaan paikallisen ruuan saatavuutta ammattikeittiöille, edistetään paikallisen ruuan menekkiä ja autetaan pohjoissavolaisia ruoka-alan toimijoita verkostoitumaan paremmin. 

Blogit

Tapahtumat

Hankkeen yhteyshenkilöt

4 jäsentä