Hanke Kehittämishanke - 261366 Lähituotteilla makua lautaselle Savonia-ammattikorkeakoulu oy 15.09.2023 - 28.02.2026 Päättynyt Hankkeen tiedot Ajankohtaista Yhteyshenkilöt Keskustelu Julkinen hankekuvaus Lisätiedot Ohjelma/Rahasto Euroopan maaseuturahasto 2023–2027 Hankenumero 261366 Aloituspäivämäärä 15.09.2023 Loppumispäivämäärä 28.02.2026 Onko kyseessä Leader-hanke? ei Toimenpide Kehittämishanke Alatoimenpide Nuorten viljelijöiden ja yritystoiminnan yhteistyöhankkeet Toimenpiteen tyyppi Yhteistyöhankkeet Toimenpiteen tarkenne Koordinointi- ja aktivointihankkeet Hankeluonne Paikallinen/Alueellinen Kohdealue/Erityistavoite SO7 Asiasanat Lähiruoka Ajankohtaista hankkeesta 23.10.2024 Lähituotteilla makua lautaselle -verkostoitumistapahtuma Tervetuloa mukaan koko pohjoissavolaisen ruokaketjun tapahtumaan! Rakennetaan Yhdessä Pohjois-Savon Kestävää Ruokaketjua – Verkostoitumistilaisuus Paikallisten Tuotteiden Kysynnän ja Tarjonnan Kohtaamiseksi AIKA: keskiviikko 23.10.2024, klo 15-18 PAIKKA: Savon ammattiopisto, Hehkukatu 1, Kuopio Tapahtumassa on mahdollisuus luoda uusia kontakteja sekä löytää yhteistyökumppaneita. Kaikki ruoka-alan toimijat ovat tervetulleita. (alkutuottajat, jatkojalostajat, elintarviketeollisuus, julkinen sektori, ravintolat, tukut, vähittäiskaupat sekä ruoka-alan kehittäjät) Ohjelma: Klo 15 Tervetuloa ja esittelykierros Tilannekatsaus Pohjois-Savon alkutuotantoon, MTK Pohjois-Savo Paikallisten tuotteiden kysyntä ja toiveet vähittäiskaupassa sekä ammattikeittiössä Jarna Kaplas, ravintoloitsija, ravintola Ehtoo Eeva Mertanen, toimitusjohtaja, Ravintolamestarit Oy Mika Parviainen, hankintajohtaja ja Tiina Soininen, kehityspäällikkö, Servica Oy Hannu Pöyhönen, keittiöpäällikkö, PeeÄssä Joona Kalla, myyntipäällikkö, HoReCa-tukku Kespro Verkostoitumista sekä keskustelua lähituotteiden kysynnästä ja tarjonnasta sekä saatavuuden parantamisesta koko tapahtuman ajan. Klo 18.00 Tapahtuma päättyy Tapahtumassa kahvitarjoilu ja lähituotteista valmistettuja maistiaisia. Ilmoittaudu pe 11.10. mennessä osoitteessa: https://link.webropolsurveys.com/EP/FE25D3AB913DA183 Tervetuloa verkostoitumaan! Lisätietoja: Anu Arolaakso, anu.arolaakso@sakky.fi, p. 044 785 4048 Tapahtuman järjestää Lähituotteilla makua lautaselle -hanke, joka on saanut EU:n maaseuturahoitusta. Hankkeessa parannetaan paikallisen ruuan saatavuutta ammattikeittiöille, edistetään paikallisen ruuan menekkiä ja autetaan pohjoissavolaisia ruoka-alan toimijoita verkostoitumaan paremmin. Blogit Blogilinkki https://makujapohjoissavosta.f... Vastuullisuus ruokaketjun voimavaraksi – pienin askelin kohti isoa vaikutusta 24.2.2026 Ruokaketju on valtava voima suomalaisessa yhteiskunnassa. Se työllistää, ruokkii, innovoi ja kokoaa yhteen niin alkutuottajat, jalostajat, kaupan kuin ammattikeittiöt. Kun... Kirjoittaja: Hannaleena Uhlbäck-Ropponen, TKI-asiantuntija, Savonia-ammattikorkeakoulu Tapahtumat Tapahtuma 17.2. - 18.2.2026 Kasvikahvit Joensuussa ja Siilinjärvellä Tapahtuma 20.1.2026 • klo 13:00 - 15:30 Lähiruoka lähemmäs asiakasta – Vaihtoehtoiset myyntikanavat Pohjois-Savossa -webinaari Tapahtuman järjestää: Maa- ja kotitalousnaiset Itä-Suomi, Savonia-ammattikorkeakoulu Tapahtuma 18.9. - 21.9.2025 Opintomatka Skördefest, Ahvenanmaa Tapahtuma 6.9.2025 • klo 11:00 - 14:00 Vihannesfestarit Leppävirralla, Kankaanrinteen tila 6.9.2025 Tapahtuman järjestää: ProAgria Itä-Suomi, Savonia-ammattikorkeakoulu Koulutus 8.4.2025 • klo 13:00 - 16:00 Lootaan, pussiin vuan käärinkö rättiin? -elintarvikepakkaukset ammattikeittiöille Live-tapahtuma 8.4.2025 • klo 13:00 - 16:00 Lootaan, pussiin vuan käärinkö rättiin? -Elintarvikepakkausten innovointityöpaja Tapahtuman järjestää: Savonia-ammattikorkeakoulu Live-tapahtuma 5.4.2025 • klo 11:00 - 14:30 Kansainvälisiä makuja Pohjois-Savosta-verkostoitumistapahtuma 5.4.2025 Koulutus 1.4.2025 • klo 14:30 - 17:30 Tarinan visualisointi kuvin Koulutus 25.3.2025 • klo 8:00 - 17:00 Opintomatka Pohjois-Karjalaan Koulutus 19.3.2025 • klo 14:00 - 17:00 Johdatus tarinallistamiseen Live-tapahtuma 12.2.2025 • klo 15:00 - 20:00 Makupaja – Lähituotteilla makua kansainväliselle lautaselle 12.2.2025 Tapahtuman järjestää: Maa- ja kotitalousnaiset Itä-Suomi, ProAgria Itä-Suomi, Savonia-ammattikorkeakoulu Live-tapahtuma 3.2.2025 • klo 12:30 - 15:00 Makuja Pohjois-Savosta menukilpailun finaali 3.2.2025 Tapahtuman järjestää: Savonia-ammattikorkeakoulu Hankkeen yhteyshenkilöt 4 jäsentä Hannaleena Uhlbäck-Ropponen Kehittäjä, Hanketoimija Savonia-ammattikorkeakoulu Jaana Honghin Opettaja / Kouluttaja, Hanketoimija Palvelualan Opisto Kuopio Sanna Louna Neuvoja / Konsultti, Hanketoimija, Järjestötoimija - Naisjärjestöt Maa- ja kotitalousnaiset Itä-Suomi Vain kirjautuneet käyttäjät voivat kommentoida Kirjaudu sisään Luo uusi tili Sulje Hankkeen tiedot Hakemustyyppi Hanketuki Elinvoimakeskus Itä-Suomen elinvoimakeskus Toteutuskunta KUOPIO Kokonaisrahoitus 579 604,62 € Yksityinen rahoitus 19 532,68 € Julkinen rahoitus 560 071,94 € EU:n ja valtion osuus sekä mahdollinen kuntaraha Leader-ryhmältä: 463 638,94 € Julkisen rahoituksen jakautuminen: EU: 240 830,93 € Valtio: 222 808,01 € Kunnan suora rahoitus hankkeeseen: 0,00 € Kuntaraha Leader-ryhmältä: 0,00 € Muu julkinen tuki: 96 433,00 € Julkisen rahoituksen osuus: 96,63 % EU:n ja valtion osuus sekä mahdollinen kuntaraha Leader-ryhmältä: 79,99 % Hankkeen yhteyshenkilö Hannaleena Uhlbäck-Ropponen Kehittäjä, Hanketoimija Jaana Honghin Opettaja / Kouluttaja, Hanketoimija Sanna Louna Neuvoja / Konsultti, Hanketoimija, Järjestötoimija - Naisjärjestöt Hankkeesta muualla makujapohjoissavosta.fi Facebook Instagram Jaa: