Hanke
Paikallinen kehittäminen - 376465

Muikkutäyte muurinpohjaletuille

Pielaveden 4H-yhdistys ry

- 31.12.2026

Käynnissä

Julkinen hankekuvaus

Hankkeen tarkoituksena on kehittää innovatiivinen, muikusta ja sen mädistä valmistettava täyte yläsavolaiselle muurinpohjaletulle. Uusi tuote hyödyntää puhtaiden lähijärvien muikkua, joka on ekologisesti kestävä ja ravintorikas raaka-aine. Tavoitteena on luoda laadukas ja kaupallisesti houkutteleva paikallinen ruokatuote, joka vahvistaa alueellista ruokaperinnettä ja antaa lisäarvoa suomalaiselle järvikalalle.

Lisätiedot

Ohjelma/Rahasto

Euroopan meri-, kalatalous- ja vesiviljelyrahaston Suomen ohjelma 2021–2027

Hankenumero

376465

Loppumispäivämäärä

31.12.2026

Onko kyseessä Leader-hanke?

kyllä

Toimenpide

Paikallinen kehittäminen

Alatoimenpide

3.1 Paikallinen kehittäminen

Toimenpiteen tyyppi

Paikallinen kehittäminen

Toimenpiteen tarkenne

Paikalliset kehittämishankkeet

Ajankohtaista hankkeesta

Hankkeen yhteyshenkilöt