Hanke
Kestävä vesiviljely, jalostus ja kauppa - 388506

Ravusta vastuullista herkkua

Pro Kala ry;Pro Fisk rf

- 31.12.2027

Käynnissä

Julkinen hankekuvaus

Hankkeessa edistetään kotimaisten rapujen vastuullista käyttöä elintarvikkeena ja vahvistetaan raputalouden kestävää kehittämistä. Tavoitteena on lisätä kuluttajien tietoa rapujen käsittelystä ja käytöstä, madaltaa kynnystä käyttää rapuja myös perinteisen rapukauden ulkopuolella sekä kannustaa hyödyntämään ravut mahdollisimman monipuolisesti. Hankkeessa selvitetään kuluttajien ja alan toimijoiden näkemyksiä rapujen käytöstä ja tuotetaan neuvonta- ja viestintämateriaaleja. Viestinnässä painotetaan kestävää ravustusta, rapuruton leviämisen ehkäisyä, jokirapuvesien suojelua sekä olemassa olevien täplärapukantojen vastuullista hyödyntämistä. Hanke toteutetaan Pro Kalan ja Kalatalouden Keskusliiton yhteistyönä. Toimenpiteet tukevat Kansallisen rapustrategian tavoitteita.

Lisätiedot

Ohjelma/Rahasto

Euroopan meri-, kalatalous- ja vesiviljelyrahaston Suomen ohjelma 2021–2027

Hankenumero

388506

Loppumispäivämäärä

31.12.2027

Onko kyseessä Leader-hanke?

ei

Toimenpide

Kestävä vesiviljely, jalostus ja kauppa

Alatoimenpide

2.2 Kalastus- ja vesiviljelytuotteiden kaupan pitämisen, laadun, lisäarvon ja jalostamisen edistäminen

Toimenpiteen tyyppi

Kauppa, jalostus, laatu ja lisäarvo

Toimenpiteen tarkenne

Menekinedistäminen

Ajankohtaista hankkeesta

Hankkeen yhteyshenkilöt