Åbo strömmingsmarknads första dag! Solen värmde och landskapet vid åstranden var vackert! Fisk och andra produkter bytte ägare i rask takt. Som väntat svävade härliga dofter i luften! God stämning och många glada ansikten.
Totalt 24 företag sålde färsk fisk och förädlade produkter, varav hälften var fiskare. Från Skärgårdshavet var med Heikki Eskelinen från Åbo, Hannu Lindholm alias Satavan saalistaja från Mietois, Pirjo & Reima Salonen från Tövsala, F:ma J. Eriksson från Kimitoön samt Liisa Vainio från Tövsala med sin dotter Anu Vainio.
Priserna till de bästa strömmingsprodukterna delades också ut. Vinnare blev Hasse Bergmans kräftströmming, på andra plats kom Pirjo & Reima Salonens ört- och vitlöksströmming och på tredje plats Heikki Eskelinens senapsströmming. Också jag hade äran att vara med i panelen, och jag tycker att kvaliteten på produkterna var hög. Mina personliga favoriter var Liisa Vainios Chilikat samt Juha Välisalos kräddfilsvitlöksströmming. Grattis till alla konkurrenter, såna här produkter är värda att sälja och smaka på!
Marknaden fortsätter till och med söndag! Nu om någonsin är det värt ett besök!
Endast inloggade användare kan kommentera
Logga in Skapa nytt konto