Agrifood – Ruokajärjestelmä- ja liiketoimintaosaamisen kehittämisohjelma alkutuottajille

Offentlig projektbeskrivning

Tänä päivänä tuottajilta tarvitaan uudenlaista näkemystä ja osaamista maatilayrityksen liiketoiminnasta, sen johtamisesta ja kehittämisestä. AGRIFOOD - Ruokajärjestelmä- ja liiketoimintaosaamisen kehittämisohjelma alkutuottajille on suunniteltu vastaamaan eteläpohjalaisten tuottajien kasvaneisiin osaamistarpeisiin. Hankkeen tavoitteena on nostaa tuottajien liiketoimintaosaamisen tasoa ja varmistaa heidän yritystoimintansa menestyminen myös tulevaisuudessa. Agrifood-hankkeen tavoitteena on laadukkaiden koulutus- ja kehittämistoimenpiteiden avulla mm. antaa osallistujille valmiuksia kehittää uusia liiketoimintamahdollisuuksia, parantaa heidän innovaatiovalmiuksiaan, perehdyttää osallistujat kestävän ruokajärjestelmän kokonaisuuteen, lisätä tuottajien keskinäistä verkostoitumista ja yhteistyötä, kehittää korkeakoulutoimijoiden ja elinkeinoelämän välistä yhteistyötä sekä lisätä tuottajien hyvinvointia. Hanke lisää korkeakoulutoimijoiden ymmärrystä tuottajien liiketoimintaosaamisen kehittämisestä ja kehittämisen keinoista. Pidemmällä tähtäyksellä hankkeen tavoitteena on vahvistaa eteläpohjalaisen ruokajärjestelmän kilpailukykyä ja kannattavuutta sekä edistää siten alueen elinvoimaisuutta. Hankkeen kohderyhmänä ovat Etelä-Pohjanmaan alkutuottajat, joille tarjotaan viidestä moduulista koostuva koulutusohjelma sekä kaksi-kolme kaikille avointa seminaaria. Keskeistä ohjelmassa on teorian ja käytännön yhdistäminen. Ohjelman painopisteinä ovat liiketoimintaosaaminen, innovaatiotoiminta ja kestävät ruokajärjestelmät.