Alueellinen elintarvikelogistiikka -hanke

Offentlig projektbeskrivning

Alueellinen elintarvikelogistiikka -hankkeen päätavoitteena on luoda uudenlainen lähitoimijoiden ja lähituotteiden varaan rakentuva elintarviketuotannon logistinen järjestelmä. Oleellisena tekijänä päätavoitteessa on pienten hajanaisten tuotanto-, jalostus- ja kulutuspisteiden sekä tuotevirtojen kustannustehokas yhdistäminen. Tavoitteena on rakentaa toimivan pilottijärjestelmän kautta alueellinen logistinen järjestelmä. Hankkeen aikana kehitetään pilottijärjestelmää sekä tarkennetaan aluelogistiikan mallia pilotoinnista saatavilla käytännön kokemuksilla. Toimintaa kehitetään teemakohtaisten työryhmien avulla. Teemoilla tarkoitetaan sekä raaka-aineista lähteviä arvoketjuja että fyysisiä tuotanto-, varastointi- ja kuljetusketjuja. Pirstaleisia toimintoja yhdistävän alueellisen logistiikan keskeinen tekijä on sähköinen ohjausjärjestelmä. Mallia testattaessa otetaan huomioon myös sähköisen järjestelmän rakentaminen ja siihen liittyvien parametrien tunnistaminen. Pilotoinnin ydintoiminta tapahtuu Sodankylän ja Kittilän kuntien alueella. Hankkeen toteutusaika on 1.1.2017 - 31.12.2020.