Offentlig projektbeskrivning
Hankkeessa investoidaan kalan halkaisukoneeseen. Tänä vuonna erityisesti tukkuasiakkaille myynti on vaikeutunut kysynnän hiipuessa, ja yhä suurempi kysyntä kohdistuu suoramyyntiin. Käsittelymäärien noustessa manuaaliseen jalostukseen käytettävä aika on alkanut rajoittaa kalastukseen käytettävää aikaa, joten haluamme tehostaa työtä halkaisukoneen avulla. Halkaisukone katkaisee pään, poistaa suolet ja irroittaa fileet selkärangasta.
Mer information
Program/Fond
Euroopan meri-, kalatalous- ja vesiviljelyrahaston Suomen ohjelma 2021–2027
Projektnummer
302552
Startdatum
11.06.2024
Slutdatum
03.12.2024
Är det ett Leader-projekt?
ei
Åtgärd
Hållbart fiske och återställande och bevarande av akvatiska biologiska resurser
Underåtgärd
1.1 Stärka fiskeverksamheter som är ekonomiskt, socialt och miljömässigt hållbara
Typ av åtgärd
Fiskeutveckling och investeringar och miljöåtgärder
Åtgärdens specifierare
Investeringar i fiske, exklusive byte av motorer, redskapens selektivitet och skydd samt djurens välbefinnande
Endast inloggade användare kan kommentera
Logga in Skapa nytt konto