Luomua Länsi-Suomesta

Offentlig projektbeskrivning

Luomua Länsi-Suomesta hankkeella pyritään vastaamaan Länsi-Suomessa esiintyviin luomutuotannon haasteisiin kuten heikentynyt kannattavuus ja vähentynyt luomutuotantoala, viljelijöiden jaksaminen ja kestävä tuotanto, luomun heikko osuus jalostuksessa ja ammattikeittiöissä. Hankkeen tavoitteena on aktivoida alueellista luomutuottajaverkostoa, tuottaa ratkaisuja luomutuotannon haasteisiin, edistää luonnon monimuotoisuutta sekä lisätä luomutuotannon käyttöastetta ja tunnettavuutta Länsi-Suomessa ammattikeittiöissä ja jalostuksessa. Hankkeen kohderyhmää ovat länsisuomalaiset tuottajat, jalostussektori, ammattikeittiöt ja sidosryhmät. Hankkeen tavoitteisiin pyritään vastaamaan erilaisin tiedonvälityksen ja verkostoinnin keinoin. Toimenpiteinä on perinteisten pellonpiennarpäivien, webinaarien ja infopäivien lisäksi verkostotapahtumia, podcasteja, retkiä, pienryhmiä ja luomutuottajien tukemista messunäkyvyyden edistämisen ja tuottajatorien avulla. Verkostotapahtumissa ja retkillä pyritään luomaan rento ja välitön tunnelma yhteisen aiheen ympärille kanssakäymisen ja verkostoitumisen tukemiseksi. Podcasteilla tuodaan ajankohtaiset aiheet helposti lähestyttävään muotoon kuunneltavaksi, vaikka työn ohessa. Pienryhmät kokoavat yhteen tuottajia vertaistuelliseen toimintaan ratkomaan kohdennettuja haasteita ja kehittämään uusia toimintatapoja. Erilaisissa tapahtumissa, kuten ammattikeittäjien luomuretkillä, messuilla ja tuottajatoreilla edistämme luomutuotannon näkyvyyttä jalostussektorin ja ammattikeittiöiden suuntaan Länsi-Suomessa. Hankeen aikana viestitään aktiivisesti hankkeen toiminnasta ja toimenpiteissä kertyvästä tiedosta sosiaalisen median keinoin, hankkeen sivuilla, infokirjeellä ja yhteistyössä muiden viestintäkanavien kanssa. Hankkeessa tuotettu infomateriaali kootaan hankkeen sivuille, josta se on luettavissa myös hankkeen jälkeen. Lisäksi hankkeen aikana tuotetaan helposti lähestyttävä luomuoppimismateriaali.