Projekt
Utvecklingsprojekt - 167762

Luonnon tuotteet -kehittämishanke

Pieksämäen seudun 4H-yhdistys ry

31.07.2021 - 30.12.2023

Är igång

Offentlig projektbeskrivning

Hankkeen julkinen tiivistelmä (tavoitteet, toimenpiteet, tulokset): Luonnosta saatavaa hyvinvointia halutaan tuoda nuorten elämään perinteisemmin keinoin. Erityisinä teemoina korostetaan luonnosta saatavaa ravintoa, lähiruokaa, kalastusta ja metsänhoitoa. Luonnontuote alan (villiyritit, metsämarjat ja sienet) kehittäminen keruuseen, tuotteiden käsittelyyn ja jatkojalostukseen sekä metsänistutus- ja taimikonhoito koulutukset nuorille. Opetetaan kalastuksen eri menetelmiä nuorille mm. verkkokalastus, katiskakalastus, nuottaus, virvelöinti, kalastusvälineiden tekoa sekä järvikalojen jatkojalostusta (mm. särkien, ahvenien ja muikkujen purkitus). Hankkeen koulutuksissa eri sukupolvet opettavat kohderyhmälle erilaisia • kalastusmenetelmiä, • kalastusvälineiden tekoa, • kalastuksen jatkojalostusta • luonnontuotteiden keruuta, • luonnontuotteiden käsittelyä • luonnontuotteiden jatkojalostusta (esim. marjajauhot) • metsänhoitoa. Hankkeessa työllistetään nuoria työpalvelun kautta tai he voivat toimia yrittäjinä. Hankkeessa työllistetään kuusi 14-28 -vuotiasta nuorta digitaalisten materiaalien tuottamiseen mm. opetusvideot. Toteutetaan kaikille nuorille avoimia työelämäkoulutuksia 7 kpl (metsänistutus ja työturvallisuus, taimikonhoito ja työturvallisuus, villiyrttien keruu ja jatkojalostus, sienineuvonta ja marjojen jatkojalostus sekä työelämävalmennus, jolloin ehkäistään nuorten syrjäytymistä, ilman kesätöitä jääneiden nuorten ohjausta ja työllistymistä sekä kannustetaan kokeilemaan yrittäjyyttä. Nuorille järjestetään työelämävalmennus koulutus työpalveluun tuleville nuorille, yrityskurssi ja yritysjatkokurssi (sis. markkinointi ja tuotteistaminen) yrittämisestä kiinnostuneille.

Mer information

Program/Fond

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020 (siirtymäkausi 2021–2022)

Projektnummer

167762

Startdatum

31.07.2021

Slutdatum

30.12.2023

Är det ett Leader-projekt?

kyllä

Åtgärd

Utvecklingsprojekt

Underåtgärd

7.4 Service på landsbygden

Typ av åtgärd

Service på landsbygden och utveckling av byar

Åtgärdens specifierare

Landsbygdsservice, utveckling

Projektkaraktär

Lokal/Regional

Aktuellt om projektet

Projektets kontaktpersoner