Mainio maitotila Kainuu

Offentlig projektbeskrivning

Ilmastonmuutos ja väestönkasvu tuovat haasteen maailman kotieläintuotannolle. Tarvitaan enemmän ruokaa, mutta samalla tuotannon ympäristövaikutuksia tulee vähentää merkittävästi. Pohjoisilla maaseutualueilla nurmentuotannolla on merkittävä rooli sekä kotieläintuotannossa että ilmastonmuutoksen hillinnässä. Kotieläimistämme naudat ovat parhaita nurmen hyödyntäjiä, sillä ne muuntavat nurmirehun ihmisravinnoksi, maidoksi ja lihaksi. Kotieläintuotantoon perustuva elintarvikeketju on tärkeä osa huoltovarmuuttamme. Tuottavuuden nosto parantaa myös maidontuotannon ilmastotehokkuutta. Tässä hankkeessa kehitetään maidontuotantoa ilmasto- ja ympäristönäkökulmista. Maidontuotannon ilmastotehokkuuden lähtökohtana ovat maatiloilla tehdyt toimet. Ilmastotehokkuuden edistämiseksi tarvitaan tilakohtaista, reaaliaikaista tietoa maitotilojen hiilijalanjäljistä. Hankkeen kohdealueena on Kainuun maakunta, jonka alueella olevat maidontuottajat pyritään tavoittamaan hankkeessa laajasti. Lisäksi Kainuun rajalla, Pohjois-Pohjanmaan puolella sijaisevien kuntien maitotilat (esim. Vaala, Siikalatva, Pyhäntä) ovat tervetulleita hankkeeseen. Käytännön toimia ovat valmennukset (seminaarit, pellonpiennarpäivät), pienryhmätyöskentely sekä pilottitilatoiminta. Tilatasolla ilmastotehokkaita toimia edistetään tilakohtaisten hiili- ja talouslaskureiden avulla. Hankkeen tavoitteena on sitouttaa vähintään 35 maitotilaa hankkeeseen. Hanke tekee tiivistä yhteistyötä ProAgria Etelä-Pohjanmaan hallinnoiman Mainio Maito – Allatiders Mjölk ja ProAgria Itä-Suomen hallinnoiman Mainio Maitotila -hankkeiden kanssa.