Mehiläistalouden kasvupolut

Offentlig projektbeskrivning

Satafood Kehittämisyhdistys ry toteuttaa Mehiläistalouden kasvupolut -hanketta Satakunnassa, Varsinais-Suomessa, Pirkanmaalla ja Hämeessä vuoden 2027 loppuun asti. Hankkeessa tehostetaan, rationalisoidaan ja nykyaikaistetaan ammattimaista mehiläistaloutta koulutuksen keinoin. Kohderyhmänä ovat mehiläistarhauksen harrastajat ja ammattimaisesti toimivat tahot, sekä mesikasvien viljelyn osalta alueen viljelijät. Mehiläistalous on mielletty usein harrastukseksi tai sivuammatiksi, mutta elinkeinollisella toiminnalla on alalla keskeinen rooli. Suomessa on ollut erinomaiset olosuhteet mehiläistarhaukseen: hunajan sadot ovat kohtalaisen hyviä verrattuna eurooppalaiseen satotasoon ja hunajan laatu on erinomainen. Mehiläistarhaajien eläköityminen on vähentänyt mehiläistarhausta ja viime vuosien kuumien ja kuivien kesien aiheuttama luonnonkasvien lyhyt kukinta-aika on myös vähentänyt hunajantuotantomääriä. Samalla luontaisten pölyttäjien määrän väheneminen lisää mehiläistarhauksen tarvetta entisestään. Hankkeen tavoitteena on lisätä mehiläistalouteen liittyviä elinkeinoja, hunajantuotantomääriä ja mesikasvien viljelyä. Hankkeella pyritään kehittämään mehiläistalouteen uusia, innovatiivisia ja erityisesti kannattavuutta parantavia ratkaisuja, joita tarhaajat voivat soveltaa toimintansa järkevöittämiseen, laajentamiseen ja johtamiseen omiin resursseihinsa, olosuhteisiinsa ja tavoitteisiinsa sopivalla tavalla. Hankkeen työpaketissa 1. Mehiläistalouden kasvupolut järjestetään ammattimaiseen mehiläistarhaukseen ja hunajantuotannon kasvattamiseen tähtäävää koulutusta sekä mehiläistalouteen liittyvää muuta koulutusta, kuten hunajantuotannon ostopalvelut, pölytyspalvelut, pohjoisen tumman mehiläisen emonkasvatus, mesikasvien viljely, markkinointi ja omistajanvaihdokset. Työpaketissa 2 pyritään vakiinnuttamaan kasvupolkuajatteluun perustuva koulutustoiminta sekä toteutetaan koulutusten markkinointia ja hankeviestintää. Hankkeella pyritään kasvattamaan 74 osallistujan yritystoimintaa.