Projekt
Lokal utveckling - 376465

Muikkutäyte muurinpohjaletuille

Pielaveden 4H-yhdistys ry

- 31.12.2026

Är igång

Offentlig projektbeskrivning

Hankkeen tarkoituksena on kehittää innovatiivinen, muikusta ja sen mädistä valmistettava täyte yläsavolaiselle muurinpohjaletulle. Uusi tuote hyödyntää puhtaiden lähijärvien muikkua, joka on ekologisesti kestävä ja ravintorikas raaka-aine. Tavoitteena on luoda laadukas ja kaupallisesti houkutteleva paikallinen ruokatuote, joka vahvistaa alueellista ruokaperinnettä ja antaa lisäarvoa suomalaiselle järvikalalle.

Mer information

Program/Fond

Euroopan meri-, kalatalous- ja vesiviljelyrahaston Suomen ohjelma 2021–2027

Projektnummer

376465

Slutdatum

31.12.2026

Är det ett Leader-projekt?

kyllä

Åtgärd

Lokal utveckling

Underåtgärd

3.1 Lokal utveckling

Typ av åtgärd

Lokal utveckling

Åtgärdens specifierare

Lokala utvecklingsprojekt

Aktuellt om projektet

Projektets kontaktpersoner