Myllykahvila

Sammanfattning av projektet

Hanke toteutettiin hakemuksen mukaisesti tekemällä Vuokalan Myllyn tiloihin käsityömyymälä ja kahvio sekä näyttelytila. Hankimme suunnitellusti kahvion laitteita edullisesti ja toteutimme terassin rakentamisen suunnitellusti. Hankimme puutavaran ja osan rakentamisesta ulkopuoliselta toimijalta ja rakensimme terassin muutoin talkootyönä.

Toteutus

.Terassin rakentaminen aloitettiin toukokuun alussa ja se saatiin sopivasti valmiiksi ennen avajaisia, jotka pidettiin 15.6.24.
..
Kustannusten toteutuminen: Koneisiin ja laitteisiin haettiin tukea 500 € ja laitteita hankittiin 807,35 eurolla (ALV 0 %). Hankitut laitteet: kahvinkeitin + kaatimet, astianpesukone, vohveliraudat.
Rakentamiseen haettiin tukea 7400 € ja siinä toteutui 7 484,11 € (ALV 0 %) sisältäen talkootyön 1 600 € (80 h á 20 €).

Resultat

Toteutus oli onnistunut, sillä terassin avulla saimme kahviolle tilaa sisällä olevien paikkojen lisäksi. Saimme hyvin sovitetuksi yhteen käsityömyymälän, Pentti Koppisen akvarellinäyttelyn Savonrannan rakennuksista ja kahvion. Useimmat käsityöläiset, jotka aikaisemmin olivai myyneet tuotteitaan myllyssä palasivat ja saimme myös uusia tekijöitä mukaan. Näyttely oli kiinnostava ja saimme töitä myydyksi mukavasti. Käsitöiden myynti oli noin 6500 €.

Effekter och framtidsplaner

Positiivinen vaikutus käsityöläisille myyntikanavana. Savonranta-Seuralle uutena toimintana tarjoaa hyvät puitteet. Taiteilijoille mahtava näyttelypaikka ja vierailijoille viihtyisä terassi kosken kohinassa nauttia kahvihetkestä. Työllistimme yhden ukrainalaisen rouvan kesän ajaksi myyntityöhön. Jatkamme samalla konseptilla vuonna 2025 kesällä. Uusia myyntituotteita tulee myymälään mm. Paola Suhonen (juuret Savonrannalla) tuo Ivana-Helsingin tuotteet meille myyntiin. Kahviota kehitämme tuotteiden osalta ja tilajärjestelyjä tekemällä. Näyttelyyn tulee lasitaidetta.