Projekt
Hållbart vattenbruk, beredning och saluföring - 388506

Ravusta vastuullista herkkua

Pro Kala ry;Pro Fisk rf

- 31.12.2027

Är igång

Offentlig projektbeskrivning

Hankkeessa edistetään kotimaisten rapujen vastuullista käyttöä elintarvikkeena ja vahvistetaan raputalouden kestävää kehittämistä. Tavoitteena on lisätä kuluttajien tietoa rapujen käsittelystä ja käytöstä, madaltaa kynnystä käyttää rapuja myös perinteisen rapukauden ulkopuolella sekä kannustaa hyödyntämään ravut mahdollisimman monipuolisesti. Hankkeessa selvitetään kuluttajien ja alan toimijoiden näkemyksiä rapujen käytöstä ja tuotetaan neuvonta- ja viestintämateriaaleja. Viestinnässä painotetaan kestävää ravustusta, rapuruton leviämisen ehkäisyä, jokirapuvesien suojelua sekä olemassa olevien täplärapukantojen vastuullista hyödyntämistä. Hanke toteutetaan Pro Kalan ja Kalatalouden Keskusliiton yhteistyönä. Toimenpiteet tukevat Kansallisen rapustrategian tavoitteita.

Mer information

Program/Fond

Euroopan meri-, kalatalous- ja vesiviljelyrahaston Suomen ohjelma 2021–2027

Projektnummer

388506

Slutdatum

31.12.2027

Är det ett Leader-projekt?

ei

Åtgärd

Hållbart vattenbruk, beredning och saluföring

Underåtgärd

2.2 Främja saluföring, kvalitet och mervärde för fiskeri- och vattenbruksprodukter samt beredning av sådana produkter

Typ av åtgärd

Främja saluföring, kvalitet och mervärde

Åtgärdens specifierare

Säljfrämjande insatser

Aktuellt om projektet

Projektets kontaktpersoner