Todella erityiset

Offentlig projektbeskrivning

Suomella on vuoden 2025 alussa 15 rekisteröityä nimisuojattua tuotetta. Yhteensä yli 20 tuotetta on lisäksi hyväksymismenettelyn eri vaiheissa kansallisella tai komission tasolla. Nimisuojajärjestelmää hyödynnetään Suomen elintarvikesektorilla käytännössä hyvin heikosti. Tarve tiedolle nimisuojajärjestelmästä ja sen tarjoamista mahdollisuuksista on siten ilmeinen. Todella erityiset-hanke lisää tietoa nimisuojajärjestelmästä ja sen eduista ruokasektorin toimijoiden keskuudessa ja suurelle yleisölle positiivisella kulmalla. Hanke kannustaa ja opastaa yritys- ja tuottajaryhmiä viestimään nimisuojatuotteista lainmukaisesti oikein eri kohderyhmille. Hankkeen ensisijainen kohderyhmä ovat nimisuojatuotteita tuottavat, jalostavat ja käyttävät yritys- ja tuottajaryhmät. Ensisijaisia kohderyhmiä ovat ennakoivasti myös hakumenettelyn eri vaiheissa olevat yritys- ja tuottajaryhmittymät sekä uudet potentiaaliset nimisuojan hakijat. Toissijaisena kohderyhmänä ovat alueelliset ja valtakunnalliset matkailutoimijat, kehittäjät ja kuluttajat. Hyödynsaajana on koko suomalainen ruokaketjun toimijaverkosto. Hanke pyrkii monipuolisen tiedonvälityksen keinoin aktivoimaan alueellisia ja valtakunnallisia toimijoita entistä dynaamisempaan yhteistyöhön nimisuojajärjestelmä yhteisenä nimittäjänään. On aika avata tämän eurooppalaisen laatujärjestelmän hyödyt suomalaiselle ruokasektorille ja suurelle yleisölle. Todella erityiset- hanketta toteutetaan valtakunnallisena 1.9.2025-31.3.2028. Hanketoimijat tuovat toteutukseen omat erityisosaamisensa. Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti vastaa toimenpiteissä nimisuojaan liittyvästä substanssiosaamisesta, Kaiku Helsinki viestinnän ammattimaisesta suunnittelusta ja toteutuksesta ja Pyhäjärvi-instituutti kokonaisuuden koordinoinnista ja yritysverkosto-osaamisesta.