Projekt
Utvecklingsprojekt - 318923

Uutta virtaa Järvi-Suomen Luomuun

ProAgria Itä-Suomi ry

- 31.12.2027

Är igång

Offentlig projektbeskrivning

"Uutta virtaa Järvi-Suomen Luomuun" on kokonaisvaltainen kehittämishanke, jonka tavoitteena on elvyttää luomutuotanto alueella. Hanke tukee alueellista yhteistyötä, parantaa luomumaatalouden tehokkuutta ja kehittää markkinointiratkaisuja. Sen toimenpiteet edistävät luonnon monimuotoisuuden lisäämistä, hiilen sidontaa ja ravinteiden kierrätystä, ja ne tukevat kansallisia ympäristö- ja ilmastotavoitteita. Hankkeen päätoteuttaja on ProAgria Itä-Suomi, yhteistyötahoina ProAgria Etelä-Savo sekä Luomuliitto ry. Hankkeen tavoitteet 1. pysäyttää luonnonmukaisen maataloustuotannon väheneminen Järvi-Suomen alueella ja saada käännettyä kehitys takaisin kasvu-uralle tukemalla nykyisten luomutilojen toimintamahdollisuuksia ja tekemällä luomu kiinnostavaksi vaihtoehdoksi uusille. Erityistä huomiota halutaan kiinnittää luomukotieläintuotannon tulevaisuuden varmistamiseen. 2. tehostaa luomumaatalouden markkinointiyhteistyötä alueen tuottajien sekä näiden ja tuotteita jatkojalostavien ja markkinoivien yritysten välillä. Löytää uusia keinoja tuotteiden markkinointiin. 3. tuoda luomumaatalous tutummaksi kuluttajille kertomalla sen positiiviset ympäristövaikutukset ja kestävän tuotannon periaatteet sekä auttamalla heitä tunnistamaan paikallisen tuotannon vahvuudet. Hankkeen tuloksena tavoitellaan, että Järvi-Suomi on hankkeen päättyessä vahvaa luomumaatalousaluetta, missä alueen luontaisiin resursseihin perustuva tuotanto on mahdollisimman tehokasta ja monipuolista sekä tuotteet haluttuja. Tavoitteisiin pyritään erilaisin tiedonvälityksen keinoin; hyödyntämällä mm. työpajoja, koulutustilaisuuksia, opintomatkoja sekä sähköisiä alustoja. Hankeyhteistyöllä varmistetaan, että luomunäkökulmat tulevat mahdollisimman laajalti huomioitua alueen muussakin hanketoiminnassa. Kohderyhmänä ja hyödynsaajina ovat alueen luomutoimijat alkutuotannossa ja jatkojalostuksessa sekä kuluttajat. Hankkeen toteutusaika on 1.1.2025 - 31.12.2027, alueena Pohjois-Savo, Pohjois-Karjala ja Etelä-Savo.

Mer information

Program/Fond

Euroopan maaseuturahasto 2023–2027

Projektnummer

318923

Slutdatum

31.12.2027

Är det ett Leader-projekt?

ei

Typ av landsbygd

Inre stadsområde

Åtgärd

Utvecklingsprojekt

Underåtgärd

Naturresurssamarbetsprojekt

Typ av åtgärd

Samarbetsprojekt

Åtgärdens specifierare

Koordinerings- och aktiveringsprojekt

Projektkaraktär

Interregional

Målområde

SO5

Aktuellt om projektet

Luomu liikkeelle -webinaarisarjan toisessa osassa pohdittiin, minne sen luomusadon voisi markkinoida. Yhtenä vaihtoehtona esiteltiin tuottajaorganisaatio, joka voisi tarjota kanavan isompien erien vientiin tai tasaisempaan raaka-aineen tarjontaan kotimaiselle luomujatkojalostukselle. Markkinoilla toimivista yrityksistä Hankkija, VikingMalt ja Alavuden Öljynpuristamo kertoivat omista luomutarpeistaan. Lopuksi kerrattiin vielä tilojen välisen tuotantosopimuksen reunaehtoja.

Katsele ja kuuntele tallenne täältä: https://www.youtube.com/watch?v=EzGRSho-0Ok

Ravinteet riittämään – orgaaniset kierrätyslannoitteet luomutuotannossa osa 1 -webinaarissa käytiin läpi perusasioita siitä, mikä on kierrätyslannoitteiden potentiaali Suomessa, mistä raaka-aineista tehdyt lannoitteet soveltuvat luomutuotantoon, onko niiden käytössä huomioitavia riskejä sekä miten kuituvalmisteiden käyttö saadaan soviteltua viljelykiertoon parhaiten.

Webinaarin tallenne löytyy täältä: https://www.youtube.com/watch?v=iIYGE0GczmU

Ravinteet riittämään webinaarisarjan toisessa osassa pohdittiin, miten löytää sopivin valmiste kuhunkin tarkoitukseen? Mitä rajoituksia kierrätyslannoitteiden käytölle on? Lisäksi kuultiin käytännön kokemuksia ja tutkimustuloksia lannoitteiden käytöstä.

Tallenne löytyy katsottavaksi https://www.youtube.com/watch?v=oZKOVJo28TQ

Kun luomutuote kiertää useamman välikäden kautta ja jokainen laittaa hintaan oman ”luomulisänsä”, on vaarana, että lopputuloksena tuote on liian kallis loppukäyttäjälle. Mitä, jos tarjoaisikin tuotteita suoraan ammattikeittiöille, mistä voisi olla hyötyä kummallekin osapuolelle? Mitä – kenelle – milloin – näitä asioita pohdittiin Asiakkaaksi ammattikeittiöt -webinaarissa. Puheenvuoroissa kävi ilmi, että sopivia kohteita löytyy, kun itse aktivoituu kyselemään paikallisista yrityksistä ja julkisista keittiöitä. Monella ammattikeittiöllä olisi halua hankkia enemmänkin luomutuotteita, mutta niitä ei ole tarjolla tukussa, eikä niiden etsintään riitä aika. Tarvetta on monenlaisille tuotteille.

Olisiko tässä mahdollisuus sinullekin? Katso webinaarin tallenne https://www.youtube.com/watch?v=FQeazOnFFnY

Projektets kontaktpersoner