Offentlig projektbeskrivning
Hankkeessa kehitetään suomalaisen luonnon kalan ympärille uuteen teknologiaan perustuva teknologia-logistiikka-tehdas-ja kaupankäynti ekosysteemi. Hankkeessa toteutetaan ja pilotoidaan malli, jolla alkutuottaja ja loppukäyttäjä kohtaavat toisensa ilman ylimääräisiä välikäsiä. Hanke tulee merkitsevästi tukemaan kalastajia ja tukemaan tulevaisuudessa suomalaisen luonnon kalan saamisen jatkuvuuden niin omille kuin kansainvälisille markkinoille, sekä rakentamaan kokonaisen uuden toimintamallin suomalaiseen elintarviketeollisuuteen, jossa on pystytty poistamaan kaikki ylimääräiset välikädet ja näin ollen merkittävästi tukemaan alkutuotantoa sekä on skaalattavissa niin kansainvälisesti kuin muillekin elintarvikealan toimialoille kotimaassa.
Mer information
Program/Fond
Euroopan meri-, kalatalous- ja vesiviljelyrahaston Suomen ohjelma 2021–2027
Projektnummer
304712
Startdatum
15.02.2025
Slutdatum
30.06.2026
Är det ett Leader-projekt?
ei
Åtgärd
Hållbart vattenbruk, beredning och saluföring
Underåtgärd
2.2 Främja saluföring, kvalitet och mervärde för fiskeri- och vattenbruksprodukter samt beredning av sådana produkter
Typ av åtgärd
Främja saluföring, kvalitet och mervärde
Åtgärdens specifierare
Innovationer, utveckling och rådgivning om förädling av fisk
Endast inloggade användare kan kommentera
Logga in Skapa nytt konto