Ekologista ruoantuotantoa vai viherpesua?

Euroopan luomutuotannon päivää vietetään 23.9.2025. Juhlan aattona on syytä puhua luomutuotannosta ja sen asemasta suomalaisessa ruokajärjestelmässä.

Mitä tarkoitetaan agroekologisilla tuotantomenetelmillä ja uudistavalla viljelyllä? Ovatko ne eri asioita kuin luomutuotanto vai vain erilaisia polkuja samaan tavoitteeseen? Miksi tarvitaan luomun rinnalle uusia ekologisesta kestävyydestä viestiviä tuotantomuotoja ja merkintöjä? Ovatko ne pelkkää markkinointipuhetta vai aitoa tarvetta kehittää kestävää tuotantoa?

Kuluttajille ei saa nykyään väittää tuotteiden ”vihreydestä” mitä vaan. EU haluaa panna stopin viherpesulle viherväitteitä koskevalla direktiivissä. Millaisia väitteitä uskaltaa ruoasta ja sen tuotantotavasta esittää? Mitä luomutuotteista saa sanoa?

Luomuinstituutti järjestää yhteistyössä suomalaisen uudistavan viljelyn eturivin toimijan BSAG:n kanssa keskustelutilaisuuden, missä tutkimuksen näkökulmasta tarkastellaan monipuolisesti eri tuotantomenetelmiä. Tapahtuma striimataan ja julkaistaan tallenteena Luomuinstituutin YouTube-kanavalla.

Tiedekulmassa keskusteltiin vuonna 2023 Luomuinstituutin 10-vuotisen toiminnan kunniaksi teemasta ”Käykö luomu kukkarolle?”. Lavalla agroekologian professori Juha Helenius.

Ilmoittaudu mukaan!

OHJELMA

klo 13.00 -13.05
Tervetulosanat ja johdatus tilaisuuden ohjelmaan
johtaja Sari Iivonen, Luomuinstituutti

klo 13.05- 13.20
Alustuspuheenvuoro: Agroekologia ja luomu tutuiksi
apulaisprofessori Johan Ekroos, Helsingin yliopisto

klo 13.20-13.55
Parikeskustelu: Mitä uudistavalla viljelyllä tarkoitetaan ja mitä siinä uudistetaan?
Keskustelijoina akatemiatutkija Galina Kallio Helsingin yliopistosta ja johtava tutkija Tuomas Mattila Suomen ympäristökeskuksesta

klo 13.55 -14.10
Alustuspuheenvuoro: Ruokatuotteisiin liittyvät ympäristöväittämät ja kehittyvä sääntely
tutkija Marita Kettunen, Luke

Mies kauppaostoksilla, nainen pellolla Merimaskussa. Kuvat Istock ja BSAG.

klo 14.10 -14.50
Paneelikeskustelu: Kestävän viljelyn kehittämistä vai mielikuvilla markkinointia?
Paneelikeskustelun juontaa Luomuinstituutin johtaja Sari Iivonen.

Keskustelijoina mukana: