Mitkä ovat suomalaisen kasvistuotannon mahdollisuudet vastata kasvavaan kasvisten kysyntään? Tätä pohditaan elokuussa järjestettävässä työpajassa Lepaalla.
Suomalaiset syövät liian vähän vihanneksia, hedelmiä ja marjoja – ja uudet ravitsemussuositukset asettavat tavoitteen entistäkin korkeammalle. Miten voisimme vastata kysyntään erityisesti suomalaisella tuotannolla?
Luonnonvarakeskus (Luke) järjestää työpajan suomalaisen kasvistarjonnan lisäämisestä ja monipuolistamisesta vuoteen 2035 mennessä. Työpaja järjestetään puutarha-alan näyttelytapahtuman Lepaa 2024 yhteydessä. Tervetuloa pohtimaan alan pullonkauloja ja mahdollisuuksia ratkaista niitä.
Ilmoittautuminen päättyy 5.8.2024.