Kasvua kestävästi ja kannattavasti ruoantuotantoon -tilaisuus

Oletko kenties uusimaalainen ruoka-/elintarvikealan yrittäjä, asiantuntija tai työntekijä? Tai vaikutatko maaseudun yrityskentässä? Mietitkö ruoka-alan kehittämistä tai jopa yrityksen perustamista? Kiinnostavatko vihreä siirtymä, verkostoituminen sekä liiketoiminnan kehittäminen osana isompaa innovaatioekosysteemiä? Tule kuuntelemaan ja keskustelemaan ruoka-alan vihreästä siirtymästä, verkostoista ja kasvun mahdollisuuksista. Tilaisuudessa kuulet myös maaseudun yrityksille suunnatusta rahoituksesta ja yhteistyömahdollisuuksista, yrittäjäpuheenvuoroja, tutustut Green City farmin toimintaan sekä verkostoidut alan toimijoiden kanssa puutarhamocktailien merkeissä.

Ohjelma klo 12.00-16.30:

Tilaisuuden avaus, kahvi ja pieni suolainen

”Alkutuottajien datan käyttö liiketoiminnan kehittämisessä. Meidän data -hanke”. Liisa Pesonen, Luke

”Maaseuturahoituksen tarjoamat mahdollisuudet”, Mari Konsin-Palva, Uudenmaan ELY-keskus

”EIT Foodin tarjoamat yhteistyömahdollisuudet PK-yrityksille”. Susanah Aalto, EIT Food

”Uudistavan maatalouden periaatteet”, Essi Ruuskanen, Tuiskula Farm

14.30-15.30 Peltokierros Green City Farmilla

15.30-16.30 Mocktailit ja verkostoituminen puutarhassa

16.30 tilaisuus päättyy

Tilaisuus on maksuton, sis.tarjoilut.​

Tilaisuus on maksuton, sis.tarjoilut.​

Saapumisohjeet: Google Maps antaa Malmin kampuksen Vanha Helsingintie 13 -osoitteelle väärän sijainnin. Parhaiten löydät perille osoitteella Hietakummuntie 1a.

Hybridiosallistuminen: https://laurea.zoom.us/my/annentupa

Tilaisuuden järjestävät Laurea-ammattikorkeakoulun Maasta elinvoimaa -, Ruoka tuo yhteen – ja Vaikuttavat verkostot -hankkeet.

Lisätietoa hankkeista:

Vaikuttavat verkostot – yhdessä kestävää eurooppalaista TKI-yhteistyötä – Laurea-ammattikorkeakoulu 

Maasta elinvoimaa – kestävän ruoantuotannon ja uusien innovaatioiden tuomat mahdollisuudet Uudellamaalla – Laurea-ammattikorkeakoulu 

Ruoka tuo yhteen – Laurea-ammattikorkeakoulu 

Green City Farm | Perho Liiketalousopisto

Green City Farm on oppimispelto sekä ekologinen puutarha, joka sijaitsee Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksen yhteydessä. Pelto tuottaa opiskelijoille ja HoReCa-alan toimijoille kestävän kehityksen hengessä osaamista ja hyvinvointia. Niin opiskelijat yhteistyökumppanit kuin asiakkaammekin saavat mahdollisuuden osallistua viljelyyn, ruoanvalmistukseen sekä yhteisölliseen toimintaan. Green City Farm pyrkii omalla toiminnallaan lisäämään koko maapalloa koskevan ruokajärjestelmän kestävyyttä pellolta pöytään. Haluamme suojella luonnon monimuotoisuutta, ekosysteemipalveluita ja säästää luonnonvaroja tuleville sukupolville. Teemme aloja ylittävää yhteistyötä kestävämmän globaalin tulevaisuuden puolesta.​