Kasvun etappi 1: Strategialla pohja kuntoon

Kasvureitin 1. tapaamisessa luodaan pohjaa ruokamatkailutuotteille. Tapahtuman teemana on Strategialla pohja kuntoon.

Tutustumme ruokamatkailun käsitteeseen, sekä Suomen ruokamatkailustrategian ydinkohtiin. Mitkä ovat ruokamatkailun muodot, kohderyhmät ja reittien merkitys? Mietimme yhdessä, mikä on alueemme nykytila ja potentiaali.  Mitä voisimme yhdessä lähteä kehittämään ruokamatkailun saralla.

Etapilla asemoidaan yritys ruokamatkailun kilpailukenttään. Keitä ovat kilpailijat ja miten erotutaan heistä. Mikä on ruokamatkailun merkitys suhteessa oman yrityksen strategiaan ja tulevaisuuden toimintaan? Etapilla pohditaan myös asiakasymmärrystä ja miten rakennetaan menestyviä tuotteita. Asiantuntijana tilaisuuksissa toimii Noora Kokko, Graani.

Ilmoittautuminen viimeistään 15.9.2026. Ilmoittautuminen Etappi 1: Webropolilla luotu kysely