Palkoviljojen viljelypäivä

Tervetuloa mukaan palkoviljojen viljelypäivään! Syvennymme päivän aikana palkoviljojen viljelyn lisäksi palkoviljojen käyttöön sekä markkinoihin ja kannattavuuteen.

Päivän ohjelma

8.45 Kahvi

9.00 Palkoviljojen viljelytekniikka, Pyry Sammalistonaho, ProAgria Etelä-Suomi
Kastelu, Juha-Pekka Aikola, Vihreä Härkä Oy

11.30 Lounas (omakustanteinen)

12.15 Paikallinen jatkojalostus ja tuotekehitys, kuivatus ja kauppakunnostus, Harri Laine, Agrola

13.15 Lajikkeet, Antti Laine, LUKE

13.45 Laatuvaatimukset, markkinointi ja vienti, Milla Välisalo, Lantmännen Agro
Laskelmaesimerkki palkoviljojen viljelyn taloudesta, Pyry Sammalistonaho, ProAgria Etelä-Suomi
Tutustuminen Edukon ruokatehtaaseen

15.00 Päivä päättyy

Tapahtuma on maksuton ja avoin kaikille kiinnostuneille.

Tapahtuman järjestävät yhteistyössä PALKO – Palkokasvien viljelykeskittymä Kymenlaaksoon ja Kestävästi ja vastuullisesti toimiva maatila MaKe -hankkeet.

Tapahtuma on Euroopan unionin sekä Urmas Pekkalan säätiön osarahoittama.