Ruokapalvelut kohti luomutavoitetta -webinaari

Tervetuloa kuulemaan käytännön vinkkejä, miten ruokapalveluissa voi lisätä luomun käyttöä ja julkisten ruokapalveluiden luomun käyttöselvityksen tuloksia. Ruokapalvelun kokemuksista on kertomassa Kokemäen ruoka- ja siivouspalvelupäällikkö Minna Keränen. Kokemäellä kansallinen 25 % luomutavoite saavutettiin viime vuonna - miten siinä onnistuttiin?

Ohjelma

• Katsaus julkisten ruokapalveluiden luomun käytön nykytilanteeseen – Aura Lamminparras, toiminnanjohtaja, Pro Luomu ry
• Kokemäellä luomua on jo 25 % raaka-aineista – näin me se tehtiin! Minna Keränen, ruoka- ja siivouspalvelupäällikkö, Kokemäki
• Näillä keinoilla kohti luomutavoitetta – Anu Arolaakso, projektipäällikkö, Savonia-ammattikorkeakoulu

 

Webinaari on ilmainen ja avoin kaikille aiheesta kiinnostuneille. Ilmoittaudu mukaan 20.5. klo 15 mennessä täällä.

Webinaari on osa Savonia-ammattikorkeakoulun ja Pro Luomun toteuttamaa Ruokapalvelut kohti luomutavoitetta -hanketta, jota rahoittaa maa- ja metsätalousministeriö.