Ruokareittistartti Iisalmessa

Tule mukaan suunnittelemaan ruokamatkailureittiä Ylä-Savoon! Reittikahvikokonaisuus käynnistää Pohjois-Savon ruokamatkailun yhteiskehittämisen. Iisalmen tilaisuus kokoaa Ylä-Savon toimijat yhteen tunnistamaan yhteistyömahdollisuuksia ja rakentamaan pohjaa alueellisille ruokamatkailureiteille.

Ruokamatkailureittien kehittämisen startti – Reittikahvit Iisalmessa

Ruokamatkailureittien kehittämisprosessin fasilitoinnista vastaa Allegra Nordics Oy, joka toteuttaa tilaisuudet yhteistyössä Makumatka Pohjois-Savoon -hankkeen kanssa. Asiantuntijoina toimivat huippuasiantuntijat Noora Kokko ja Aapo Lappalainen. Noora on matkailun tuotteistamisen ja digitaalisen myynnin asiantuntija ja Aapo on matkailun kehittäjä, joka tuo prosessiin näkemyksen reittien tuotteistamisesta, myynnistä ja markkinoille viemisestä. Tilaisuudessa mukana myös Iisalmi ja tienoot.

Ajankohta ja paikka
Ke 30.9.2026 klo 13–16, Spa Hotel Runni
Etäosallistuminen mahdollista erityissyistä. Vahva suositus tulla paikan päälle, jotta aito verkostoituminen ja yhteistyö voi käynnistyä.
(Vastaavat ruokareittien suunnittelun aloitustilaisuudet järjestetään myös Leppävirralla 29.9.26 ja Kuopiossa 1.10.26. Näihin tilaisuuksiin löytyy omat verkkosivut ja ilmoittautumislinkit Makumatka Pohjois-Savoon -hankkeen ajankohtaista osiosta. Valitse yritystäsi lähinnä oleva kaupunki.)

Kenelle tilaisuus on suunnattu

elintarvike- ja maaseutuyrittäjille
ravintoloille ja matkailuyrityksille
matkailun myynti- ja markkinointitoimijoille
sekä muille ruokamatkailuun kytkeytyville toimijoille

Mitä tilaisuudessa tehdään (tarkempi ohjelma julkaistaan elokuussa)

avataan ruokamatkailun ja reittiajattelun perusteet
tarkastellaan Ylä-Savon mahdollisuuksia
tutustutaan alueen toimijoihin
ideoidaan reittejä ja yhteistyötä

Prosessi jatkuu yhteistä reitin pilotointia kohti:

1. Kolmella yhteisellä webinaarilla (loka 2026 – tammi 2027)

reitti-identiteetti 7.10.2026
reittikokonaisuuden rakentaminen perusteet 4.11.2026
myynti- ja markkinointivalmiin reitin ominaisuudet ja vaatimukset 27.1.2027

2. Ruokareitin pilotoinnilla (kevät-kesä 2027)
3. Purkutilaisuudella ja jatkokehityksellä (syksy 2027)Ilmoittaudu 13.9.26 mennessä: https://link.webropolsurveys.com/EP/73B59EE4B9B9EBB7

Tervetuloa mukaan!