Toimiva lihaketju Keski-Suomessa

Pienille yrityksille saadaan voimaa lihaketjuun yhteistyön kautta. Silloin koko lihaketjun kilpailukyky vahvistuu. Tule kuulemaan näkökulmia pienten yritysten lihaketjun kehittämiseen ja yhteistyön tuloksiin yrittäjien kertomana.

Toimiva lihaketju Keski-Suomessa -webinaari ti 3.2.2026 klo 13-14.30.

• Alkusanat, Keski-Suomen alueen hankevetäjä Kati Virfvell
• Keski-Suomen alueen toimiva lihaketju ja yritysesittelyt:
• Lehtolan Limousin, Saila Kaunikkila
  • Suoramyyntiä yli 10v. kokemuksella, luomutuotanto, yhteistyön toimivuus mm. leikkaamoon ja ravintoloihin
• Kivijalka Butchery, Rene Kuukkanen
  • • Liha-alan kuulumiset leikkaamon näkökulmasta, tuottajayhteistyön kokemukset
• Ravintola Pöllöwaari, keittiömestari Riku Ruuskanen
  • • • Ravintolan näkemys yhteistyöstä, lähilihan mahdollisuudet ravintoloissa
• Graani Software Oy
  • Suoramyynnin työkalun esittely, Noora Kokko
  • Käyttökokemus (liha ja marjat), Tarvolan tila Sanna Löytöjärvi

Webinaarin aikana voit esittää yrittäjille kysymyksiä chatin kautta.

Ilmoittaudu webinaariin viimeistään 01.02.2026.

Tilaisuus on maksuton ja avoin kaikille asiasta kiinnostuneille. Järjestäjä Lihat läheltä – ketju kuntoon -hanke (Keski-Suomi, Etelä-Savo ja Pohjois-Suomi).

Lisätietoa: Kati Virfvell, Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisten piirikeskus/ProAgria Keski-Suomi, kati.virfvell@mkn.fi, 044 420 9005