Webinaari
02.05.2023 klo 09:00 - 10:00

Tutkimustiistai: Ympäristömerkkien kuluttajille tuoma arvo elintarviketuotteissa

Ilmoittaudu luomuaiheiseen tutkimustiistaihin!

Lähiruokaa, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatio järjestää tutkimustiistai-infoja, joissa esitellään teemaan liittyviä ajankohtaisia tutkimuksia ja tuloksia. Tutkimustiistait järjestetään Teams-kokouksina ja niihin ovat tervetulleita kaikki asiasta kiinnostuneet.

Toukokuun ensimmäisenä tiistaina 2.5. klo 9-10 puhutaan Ympäristömerkkien kuluttajille tuoma arvosta elintarviketuotteissa. ETM Julia Kajas esittelee omaa pro gradu -tutkimustaan, jossa tarkasteltiin kahden Suomessa toimivan sertifioidun ympäristömerkin arvoketjuja: IP Sigill -sertifioitu salaatti ja luomusertifioitu salaatti.

ETM Julia Kajas: Ympäristömerkkien kuluttajille tuoma arvo elintarviketuotteissa: Tapaustutkimus ympäristömerkillä varustettujen salaattien arvoketjun toimijoiden näkemyksistä

Ilmoittaudu mukaan linkin takaa, vain ilmoittautuneet saavat Teams-linkin tapahtumaan: