Webinaari 07.10.2026 klo 14:00 - 15:00 Webinaari: Artesaaniruokatuotteen tuotekehityksen tehotunti Onko sinulla artesaaniruokatuote, jota haluaisit kehittää? Tai mietitkö uuden tuotteen lanseeraamista? Vai pohditko ylipäätänsä artesaaniruokayrittäjäksi ryhtymistä? Jos vastasit kyllä yhteenkin kysymykseen, suosittelemme lämpimästi tulemaan kuulolle Artesaaniruoka AITO O ÄKTA -hankkeen järjestämään tuotekehityswebinaariin. Tässä napakassa webinaarissa pureudumme siihen, miksi tuotteita ylipäätänsä kehitetään, kenelle niitä kehitetään ja pohdimme kokonaan uuden ruokatuotteen kehittämisen ja olemassa olevan tuotteen parantamisen eroja. Saat myös katsauksen tuotekehityksen yleisimpiin sudenkuoppiin ja siihen, miten kannattavuus huomioidaan jo osana tuotekehitystä. Webinaarin sisältö perustuu käytännön elintarviketuotekehitykseen ja yrittäjän arjen päätöksiin. Webinaarissa Juha Lehtonen käyttää konkreettisia esimerkkejä ja kysymyksiä, joiden avulla voit peilata webinaarin sisältöä omaan tuotteeseesi tai tuoteideaasi. Lämpimästi tervetuloa mukaan! Aika: keskiviikko 7.10. klo 14–15.00 Paikka: Teams-etäyhteys OHJELMA Tervetuloa viestintäpäällikkö Susanna Winqvist, Maa- ja kotitalousnaisten Keskus (MKN Keskus) Mitä pitää huomioida artesaaniruokatuotetta kehittäessä toiminnanjohtaja Mirka Olin, Mathantverk i Finland rf – Suomen Artesaaniruoka ry Ideasta myytäväksi tuotteeksi – tuotekehityksen tärkeimmät askeleet keittiömestari, kehittäjä Juha Lehtonen ILMOITTAUTUMINEN Ilmoittaudu webinaariin viimeistään tiistaina 6.10. klo 11.00. Ilmoittautuneille lähetään Teams-osallistumislinkki sähköpostilla tiistai-iltapäivällä. Huom. osallistuminen webinaariin ei vaadi Teams-ohjelman asentamista, vaan osallistuminen onnistuu myös internetselaimen kautta. Webinaarin järjestää Artesaaniruoka AITO O ÄKTA – Artesaaniruoka tutuksi maaseudun yrittäjille, kuluttajille ja yrittäjyydestä kiinnostuneille -hanke. Hankkeen tavoitteena on lisätä yrittäjien ja yrittäjiksi aikovien sekä kuluttajien tietoisuutta artesaaniruoasta. Lisätietoja hankkeesta: maajakotitalousnaiset/artesaaniruoka Liittyvät aiheet Elintarvikevalmistus Elintarvikkeet Liiketoiminnan kehittäminen Tuotekehitys Avainsanat Artesaaniruoka elintarvike Sulje Järjestäjä Maa- ja kotitalousnaisten Keskus ry, Mathantverk i Finland rf - Suomen Artesaaniruoka ry Tapahtuma-aika ja paikka 07.10.2026 klo 14:00-15:00 Teams Verkkosivustot Ilmoittaudu webinaariin Hanke Artesaaniruoka AITO O ÄKTA – Artesaaniruoka tutuksi maaseudun yrittäjille, kuluttajille ja yrittäjyydestä kiinnostuneille Jaa:
