Så här genomfördes en matresa full av överraskningar – välkommen bakom kulisserna
Jag skriver denna bakom kulisserna titt på koordinatorn så att denna värdefulla erfarenhet av att styra den mystiska smakresan inte bara stannar kvar i mitt huvud och ifall någon annan blir inspirerad att organisera evenemanget igen. Närmatdagens matresa full av överraskningar den 7 september 2024 överträffade förväntningarna. Många deltagare kom till resan, solen sken och allt gick bra under dagen. Och allmänheten kan önska sig fler sådana resor, i alla fall om det vi hörde under dagen och feedbacken från evenemanget stämmer.