Lähiruoka

Blogit

Kaikki ajankohtaiset aiheesta lahiruoka ›

Blogi

Peuran leikkuu ja käsittelykoulutus – villiruokaa ja varautumista käytännössä

7.11.2025

Kylä haltuun -hanke järjesti syyskuussa riistalihan leikkuu- ja käsittelykoulutuksen.

Kirjoittaja: Janita Kylänpää

Blogi

COREnet

Rådgivningsnätverk för korta livsmedelskedjor – COREnet

6.11.2025

COREnet strävar efter att utveckla ett nätverk av rådgivare inom korta livsmedelskedjor samt att främja och lyfta fram fungerande lösningar...

Kirjoittaja: Lucas Lindelöf Utvecklingschef, SLF

Blogi

Lähiruoka pitää Varsinais-Suomen elinvoimaisena! Mitä sinä valitset ostoskoriisi?

1.8.2025

Lähiruokapäivän suojelijat Henna Kyyrä ja Heli Nieminen pohtivat kolumnissaan lähiruuan merkitystä alueen elinvoimalle.

Kirjoittaja: Henna Kyyrä ja Heli Nieminen

Blogi

Lähikalaa lautaselle!

4.3.2025

Miten edistetään lähikalan käyttöä elintarviketeollisuudessa ja ammattikeittiöissä sekä lisätään kuluttajien tietoa lähikaloista ruokana? Tuhti lukupaketti Perämereltä avaa lähikalan käyttömahdollisuuksia.

Kirjoittaja: Mikko Tenhunen

Uutiset

Kaikki ajankohtaiset aiheesta lahiruoka ›

Uutinen

Uusia työkaluja edistämään lyhyiden elintarvikeketjujen liiketoimintamalleja

20.12.2023

Podcastit

Kaikki ajankohtaiset aiheesta lahiruoka ›

Podcasti

Käejjäläki-podcast, jakso 5: Pohjoissavolainen ruokakulttuuri ja nimisuoja

22.7.2025

Podcasti

Käejjäläki-podcast, jakso 3: Kestävyystoimet lähiruokaketjussa

22.7.2025

Materiaalit

Kaikki materiaalit aiheesta lahiruoka ›

Tietokortti

04.04.2025

Ruokamatkailu (#RuralFinlandTourismHub osaamisryhmä)

Tapahtumat

Kaikki tapahtumat aiheesta lahiruoka ›

Tapahtuma

26.1.2026 • klo 12:00 - 15:30

Suomalaisen ruoan tulevaisuusvisiointi 26.1.2026, HAMK Hämeenlinnan korkeakoulukeskus

Tapahtuman järjestää: Hämeen ammattikorkeakoulu, Lab-ammattikorkeakoulu, ProAgria Etelä-Suomi

Tapahtuma

12.2.2026 • klo 9:00 - 15:00

Vastuullisuustyöpaja Etelä-Savossa – Kestävä liiketoiminta näkyväksi!

Tapahtuman järjestää: Maa- ja kotitalousnaiset Etelä-Savo, Maa- ja kotitalousnaiset Etelä-Suomi, Maa- ja kotitalousnaiset Itä-Suomi, ProAgria Etelä-Savo, ProAgria Etelä-Suomi, ProAgria Itä-Suomi

Tapahtuma

4.12.2025 • klo 10:00 - 15:30

Ruoka maakuvan, brändin ja matkailun kärkenä – verkostoitumispäivä Mikkelissä

Tapahtuman järjestää: Helsingin yliopisto

Tapahtuma

15.11.2025 • klo 9:00 - 14:00

Lammasmarkkinat Joensuussa 15.11.2025

Tapahtuman järjestää: ProAgria Itä-Suomi