nautakarjatalous

Mistä löytää oikea tieto?

4.6.2024

Kirjoittaja: Susanna Valtonen

Naudan kouluttaminen säästää aikaa ja työntekijöitä

21.7.2023

Eläinten kouluttaminen lajityypillinen käyttäytyminen huomioiden on koko ajan kasvavassa suosiossa etenkin harraste-eläinten kohdalla. 2023 alkaneessa Työturvallisuus ja tehokkuus karjan käsittelyssä -hankkeessa perehdytään siihen, miten myös nautoja voidaan kouluttaa eläinystävällisesti niin, että työ on sujuvampaa ja turvallisempaa.

Kirjoittaja: Krista Jauhiainen / TYKKÄÄ projektipäällikkö

Laiduntavat eläimet ja uhanalaiset perinnebiotoopit hyötyvät toisistaan

3.6.2022

Perinnebiotooppien ja luonnonlaitumien kunnostaminen ja hoito laiduntavien eläinten avulla on yksi tehokkaista keinoista luonnon monimuotoisuuden säilyttämiseksi ja eläinten hyvinvoinnin edistämiseksi. Luonnon monimuotoisuuden säilyttäminen on myös tärkeä ilmastotoimi, ja kotieläintiloilla on huomattavat mahdollisuudet toimia luontokadon jarruttajina. Nautatilalliset ovat erityisen tärkeässä roolissa uhanalaisten ekosysteemien pelastamisessa, todetaan Helsingin yliopiston PerinneHyvä-hankkeessa.

Kirjoittaja: Tiina Kauppinen, Eläinten hyvinvointikeskus ja Essi Wallenius, PerinneHyvä-hankkeen koordinaattori

Lihakarjan hiilijalanjälkeä voidaan pienentää jalostuksella ja pitkäikäisiä emoja suosimalla

7.4.2022

Luken erikoistutkija Maria Leino ja tutkija Sanna Hietala nostavat esiin genomivalinnan merkityksen lihakarjatuotannossa. Suomi on perinteisesti minimoinut lypsykarjasektorin hävikin ja hyödyntänyt maidon lisäksi myös naudanlihan, joka saadaan sonnivasikoista ja poistolehmistä. Tämän ansiosta kotimaiselta nautasektorilta tuleva hiilijalanjälki on selvästi pienempi kuin sellaisessa järjestelmässä, jossa naudanliha tulisi pääasiassa emolehmiin perustuvasta tuotannosta. Lypsykarjojen määrä on kuitenkin laskussa, joten riittävän naudanlihantuotannon voivat taata pitkäikäiset emolehmät.

Kirjoittaja: Maria Leino ja Sanna Hietala, Luke