Maistuva maaseutu – makumatkalla Hattulassa

Julkinen hankekuvaus

Maistuva maaseutu - makumatkalla Hattulassa -hanketta toteutetaan Hattulan kunnan alueella. Hankkeen päätavoitteina on alueellisen lähiruoan tunnettuuden lisääminen, ruoan, kylämatkailun sekä maiseman yhdistäminen ja kylätoiminnan vahvistaminen. Hankkeen kohderyhmänä ovat Hattulan kylien vakituiset asukkaat, uudet asukkaat, erityisesti lapsiperheet sekä kesäasukkaat. Hankkeessa kehitetään toimintamalli kylämatkailureitistä, joka yhdistää lähiruoan ja tuotantomaiseman. Hankkeen aikana toteutetaan pilottireitti, joka on monistettavissa eri puolille Hattulaa. Lisäksi hankkeessa vahvistetaan talkooperinnettä, kylien välistä yhteistyötä sekä maallemuuttajien kotiutumista. Hankkeessa järjestään työpajoja, joissa kerätään tietoa paikallisen ruoantuotannon ja tuotantomaiseman muutoksesta viimeisen sadan vuoden aikana. Kootusta tiedosta järjestetään näyttely kylätaloille, jotka ovat reitin vierailukohteina. Oppiakseen tuntemaan kotiseutuaan, on hyvä tuntea myös historia.