Julkinen hankekuvaus
Kalawursti on suomalaisesta kalasta kehitetty makkaratuotesarja. Makkaroiden perustana on suomalainen kala; kirjolohenjalostuksen sivuvirtoja sekä kotivesien villikaloja, kuten lahnaa, särkeä ja silakkaa.
Lisätiedot
Ohjelma/Rahasto
Euroopan meri-, kalatalous- ja vesiviljelyrahaston Suomen ohjelma 2021–2027
Hankenumero
265015
Aloituspäivämäärä
12.10.2023
Loppumispäivämäärä
29.09.2024
Onko kyseessä Leader-hanke?
ei
Toimenpide
Kestävä vesiviljely, jalostus ja kauppa
Alatoimenpide
2.2 Kalastus- ja vesiviljelytuotteiden kaupan pitämisen, laadun, lisäarvon ja jalostamisen edistäminen
Toimenpiteen tyyppi
Kauppa, jalostus, laatu ja lisäarvo
Toimenpiteen tarkenne
Kalan jalostuksen innovaatiot, kehittäminen ja neuvonta
Vain kirjautuneet käyttäjät voivat kommentoida
Kirjaudu sisään Luo uusi tili