Uutinen
22.09.2023

Hyvin Sanottu -festareilla keskustellaan 29.9. ”Meillä on varaa kestävään ruokaan”

Ylen, Erätauko-säätiön ja Hämeenlinnan kaupungin yhteistyössä järjestämän keskustelufestivaalin tavoite on edistää positiivista keskustelukulttuuria ja rohkaista suomalaisia mukaan palauttamaan ilo keskusteluihin.

Maa- ja metsätalousministeriö tuottaa tapahtumaan kaksi keskustelua.

Perjantai 29.9. klo 14.-15.30 Meillä on varaa kestävään ruokaan

Kestävän kehityksen tavoite on turvata nykyisille ja tuleville sukupolville hyvät elämisen mahdollisuudet. Mitä tarkoitetaan kestävällä ruualla? Onko kestävyys sellainen lisäarvo, josta olisit valmis maksamaan? Kestävästä ruuasta ja ruuan arvosta keskustelevat: 

  • Sallaroosa Häme on kotitalousopettaja, yrittäjä ja ruokakasvatuksen ammattilainen jonka tärkeimpiä teemoja kaikessa tekemisessä ovat kestävyys ja vastuullisuus. Elämän ei kuitenkaan tule ole ryppyotsaista puurtamista, vaan iloista ja energisoivaa. Sallaroosa uskoo tekemällä oppimiseen ja naurun voimaan.  
  • Samuli Karjula on Satokausikalenterin perustaja. Hän on satokausiajattelun edistäjä ja kasvisten käytön lisäämisen puolestapuhuja. 
  • Okko Lausmaa on omasta ruoka-arjestaan vastaava nuori opiskelija. 
  • Jenna Miettinen on maapallon tulevaisuudesta kiinnostunut korkeakouluopiskelija. 
  • Anne-Maria Pajari on ravitsemustieteilijä Leg for Life –tutkimushankkeesta. Anne haluaa lisää palkokasveja sekä ihmisten ravinnoksi että eläinten rehuksi. 
  • Keskustelun fasilitoi Efe Evwaraye Erätaukosäätiöstä.
  • Myös yleisöllä on mahdollisuus osallistua pop up -keskusteluun. 

Lauantai 30.9. klo 16.45-18.15 Miksi metsät herättävät tunteita?

Metsien käytölle on useita, osin ristiriitaisia tavoitteita. Haluamme avata erilaisia näkökulmia ja rakentaa moniäänisempää tapaa keskustella metsistä. Keskustelemassa on metsän parissa työtätekeviä ja siellä eri tavoin viihtyviä ihmisiä:

  • Jaana Gran vie vapaa-ajallaan partioryhmiä metsään ja on ollut myös toimittamassa Partiojohtajan käsikirjaa.
  • Noora Hakulinen on yhteiskuntatieteiden kandidaatti ja Hämeen Sanomien sivuilta tuttu toimittaja.
  • Erno Järvinen johtaa metsä- ja bioenergiayksikköä maa- ja metsätalousministeriössä.
  • Jussi Lehtosalo johtaa Metsä Groupin Kanta-Hämeessä sijaitsevaa Rengon sahaa.
  • Maija Salemaa toimii Hämeenlinnan seudun luonnonsuojeluyhdistyksen hallituksessa. Eläköitynyt Luonnonvarakeskuksen tutkija jatkaa edelleen osa-aikaista tutkimustyötä.
  • Antti Sipilä opettaa Hämeen ammattikorkeakoulussa metsäalaa. Antti toimii myös Kanta-Hämeen metsänhoitoyhdistyksen hallituksessa.
  • Keskustelun fasilitoi Janne Kareinen Dialogiakatemiasta.
     

Hämeenlinnan Verkatehtaalla järjestettävään tapahtumaan ovat kaikki tervetulleita ja osallistuminen on maksutonta.

Osoite: Paasikiventie 2, 13200 Hämeenlinna